VINITALY (2/6 APRILE 2009) - “NOSO2” IL PROSECCO “SARTORIALE” NO-SOLFOROSA “CUCITO” DALLA GRIFFE VENETA BISOL

Finalmente anche chi soffre di allergie o è particolarmente sensibile ai solfiti nel vino, potrà brindare con un calice di ottimo Prosecco: arriva il “noSO2”, le bollicine “sartoriali” senza solforosa “cucite” su misura per questa tipologia di enoappassionati da Bisol, prestigiosa griffe dell’enologia veneta. “Questo Prosecco, prodotto in quantità limitatissima - spiega il direttore tecnico Desiderio Bisol - proviene dalle colline dell’Altamarca Trevigiana, ed è frutto di molti anni di studio e di sperimentazione”. La presentazione a Vinitaly 2009 (a Verona, dal 2 al 6 aprile).