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Zenato, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2013

Vendemmia: 2013
Uvaggio: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
Bottiglie prodotte: 80.000
Prezzo allo scaffale: € 43,00
Azienda: Zenato Azienda Vitivinicola
Proprietà: Nadia e Alberto Zenato
Enologo: staff tecnico aziendale
Territorio: Valpolicella

Bianco o rosso che sia, secondo i Zenato (oggi rappresentati da Alberto e Nadia, figli di Sergio) ci sarà soltanto da rimboccarsi le maniche e partire in quarta. Come hanno sempre dimostrato, d’altronde: mettendosi di buzzo buono per trarre il meglio (nel loro caso) sia dal Lugana, bianco da uva Turbiana capace di classe e longevità, sia dai classici rossi della Valpolicella, radicati nel territorio ma moderni, nitidi, accattivanti ed eleganti. Questo Amarone, dopo tre anni di legno, si rinnova ad ogni sorso: muove prima al naso con marasche sotto spirito, cacao, spezie e prugna cotta, per chiudere poi al palato sontuoso, caldo, avvolgente, sapido e potente.

(Fabio Turchetti)

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