Mondo Il dibattito sul vino deve essere più consapevole, con la conoscenza e il confronto con la scienza È il contributo che vuole dare Signorvino, spiega il ceo Sandro Veronesi. Il medico neuroscienziato Giovanni Scapagnini: “superare le semplificazioni” New York, 28.10.2026
Mondo Vino e turismo, l’“autenticità” è la chiave per conquistare gli americani. Andando oltre il calice Le riflessioni sull’enoturismo dagli Usa all’Italia, al centro di Vinitaly.Usa 2026: le cantine italiane devono raccontare meglio i territori New York, 28.10.2026
Italia “Legacy Icons”, “Classic” e la novità “Led by women”: le 150 cantine di “OperaWine” 2027 Focus sulle cantine italiane a guida femminile nella selezione di “Wine Spectator” per la grande degustazione di scena a Verona il 10 aprile New York, 26.10.2026
Italia Fare squadra per tornare a crescere sul mercato: il messaggio del vino italiano da Vinitaly.Usa A New York via alla kermesse di Veronafiere e Ice Agenzia, che ha riunito 300 aziende e 1.000 buyer nel mercato n. 1 del vino italiano New York, 26.10.2026
Italia “Vini d’Italia” 2027: Tommasi Family Estates è Cantina dell’Anno. Premi anche ad Antinori e Gravner
Italia Vino & territori “Collio Evolution”: il bianco di territorio, primo per reputazione, che tiene nel canale HoReCa Gorizia, 26.10.2026
Italia L’evento “Barolo en primeur” n. 6, incasso record con 1,14 milioni di euro, aspettando la barrique n. 15 I fondi raccolti dal progetto di Cassa di Rispamio di Cuneo, Fondazione Crc Donare e Consorzio del Barolo per finanziare inclusione e accoglienza Grinzane Cavour, 24.10.2026
La Cantina di WineNews Vignaioli di Scansano, Doc Bianco di Pitigliano Superiore Rasenno 2025 23 Ottobre 2026 Podere Sapaio, Doc Bolgheri Rosso Volpolo 2024 23 Ottobre 2026
Italia “Mettere il vino in una “lista nera” è assurdo e deleterio. È un elemento della nostra identità”
Mondo La Champagne ferma il piano di revisione dell’area della denominazione avviato nel 2003 Il Syndicat Général des Vignerons de la Champagne che tutela e gestisce l’Aoc: “il contesto climatico e di mercato è cambiato sotto ogni aspetto” Epernay, 26.10.2026
WineMeteo Sicilia Menfi (AG) Temp: 14.28° Nubi sparse Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 18.38° Nubi sparse Sardegna Alghero (SS) Temp: 15.64° Cielo sereno Sardegna Cagliari (CA) Temp: 16.47° Poche nuvole Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 3.04° Poche nuvole Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 10.88° Cielo sereno Piemonte Barolo (CN) Temp: 9.71° Cielo sereno Lombardia Erbusco (BS) Temp: 12.01° Poche nuvole Lombardia Sondrio (SO) Temp: 9.56° Nubi sparse Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 11.86° Poche nuvole Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 12.69° Poche nuvole Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 13.27° Poche nuvole Veneto Bardolino (VR) Temp: 10.81° Poche nuvole Veneto Negrar (VR) Temp: 9.78° Poche nuvole Veneto Soave (VR) Temp: 11.98° Nubi sparse Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 9.64° Pioggia leggera Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 11.83° Nubi sparse Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 12.07° Nubi sparse Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 10.64° Cielo sereno Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 10.98° Cielo sereno Toscana Montalcino (SI) Temp: 11.11° Nubi sparse Toscana Montepulciano (SI) Temp: 10.25° Poche nuvole Toscana Scansano (GR) Temp: 8.53° Nubi sparse Toscana Suvereto (LI) Temp: 12.75° Poche nuvole Marche Jesi (AN) Temp: 13.13° Nubi sparse Marche Offida (AP) Temp: 11.5° Cielo coperto Umbria Montefalco (PG) Temp: 11.39° Poche nuvole Umbria Orvieto (TR) Temp: 11.82° Cielo sereno Umbria Torgiano (PG) Temp: 12.36° Nubi sparse Lazio Frascati (RM) Temp: 13.35° Cielo sereno Lazio Montefiascone (VT) Temp: 9.76° Cielo sereno Abruzzo Chieti (CH) Temp: 11.99° Nubi sparse Molise Campomarino (CB) Temp: 13.39° Cielo coperto Campania Taurasi (AV) Temp: 11.32° Cielo coperto Campania Tufo (AV) Temp: 11.79° Cielo coperto Puglia Manduria (TA) Temp: 14.18° Nubi sparse Basilicata Barile (PZ) Temp: 9.96° Cielo coperto Calabria Cirò (KR) Temp: 12.78° Nubi sparse Sicilia Marsala (TP) Temp: 14.55° Nubi sparse
“Chi viaggia, oggi, vuole vivere i luoghi, per questo l’enoturismo ha grandi opportunità” “Fine #WineTourism Marketplace Italy”, a Riva del Garda: a WineNews, Mario Vercesi, ad Gattinoni Travel, divisione del Gruppo Gattinoni
L'Intervista “La Via del Vino”, un volume che vuole “riportare il vino nel suo corretto e storico contesto” 12:06
L'Intervista “Il vino, con moderazione, può portare felicità, che è un grosso alleato nella terapia del cancro” 2:27
L'Approfondimento I Vignaioli Indipendenti, tra coraggio e identità, affrontano le sfide del vino di oggi 4:51
Valorizzazione dei prodotti, giovani, clima e vino: ecco presente e futuro dell’alta ristorazione WineNews ha chiesto ad alcuni degli chef più famosi ed amati d’Italia lo stato dell’arte del fine dining tricolore, tra tendenze, sfide e prospettive
L'Intervista “Se l’Ue non investirà in modo adeguato, agricoltura e agroalimentare saranno più deboli” 4:02
Nel calice, ma anche nel piatto: gli effetti del cambiamento climatico si vedono anche a tavola 38:49
“Cambiando il clima sono cambiate anche le abitudini a tavola, si mangia meno e più leggero” A WineNews, lo chef tre stelle Michelin Giancarlo Perbellini: “anche nel vino si cerca di non esagerare con le gradazioni”
Archivio Nasce il metodo per misurare, monitorare e guidare il potenziale evolutivo del vino Nb-Wep - Wine Evolution Potential è il nuovo indice sviluppato da Nicola Biasi Consulting, per un futuro enologico più chiaro Predaia, 27.10.2026
Italia La Toscana dei rossi sente la crisi, ma tiene: nel 2025 ricavi stabili, i piccoli soffrono di più Fotografia by Studio Impresa su 130 aziende vitivinicole toscane: Ebitda giù per il 63%, ma 64 hanno aumentato il fatturato (e 28 anche i margini) Firenze, 26.10.2026
Italia L’agenda WineNews Autunno nel Collio friulano tra grandi vini, cucina di confine, musica d’autore e foliage Gli eventi: da “Collio Evolution” e “Jazz & Wine of Peace Festival” tra Gorizia e Cormons, a “Fine #WineTourism Marketplace Italy” a Riva del Garda Cormons, 23.10.2026
Italia Alla “Milano Wine Week” Vino, il mercato italiano è in calo, ma vale comunque 3,1 miliardi di euro, trainato dalle bollicine Milano, 22.10.2026
Italia La Malvasia racconta una storia secolare di vino, cultura, paesaggio e identità mediterranea L’“Iter Vitis Award 2026 - Best Wine and Food Experience” a Malvasia Pop Up, progetto di ricerca e valorizzazione delle varietà presenti in Italia Venezia, 21.10.2026
Italia La musica di Wagner risuona tra i vigneti della Sicilia che lo ispirò, grazie a Tasca d’Almerita La storica famiglia del vino affida ai musicisti Boris Steffen e Gregor Schönborn lo spartito donato dal compositore quando era ospite a Villa Tasca Sclafani Bagni, 21.10.2026
Italia Amarone per la solidarietà: Ais Veneto, con Speri Viticoltori, per “Alba Vitæ” 2026 Le speciali magnum limited edition (80 euro ciascuna) sosterranno l’Associazione Sindrome di Down di Verona Verona, 21.10.2026
Italia Alba, il 24 ottobre il corteo per le vie di città contro lo sfruttamento lavorativo nelle Langhe
Non Solo Vino Agrituristi, da inizio 2026 in Italia 33 milioni: l’8% cerca cantine, frantoi e Strade del Vino
Italia L’arte dei muretti a secco, riconosciuta dall’Unesco, il “segreto” dei vigneti eroici in Valtellina Un sapere che si è celebrato nella “Giornata Internazionale del Patrimonio Culturale Immateriale” (17 ottobre), insieme ad alpinismo e transumanza Sondrio, 20.10.2026
Italia Pianogrillo, il nuovo progetto di Arianna Occhipinti, con i cugini Giovanni e Paolo Occhipinti Vigna e vino, ma non solo, per valorizzare l’agricoltura mediterranea nel territorio ricco di storia di Chiaramonte Gulfi, nel cuore dei Monti Iblei Chiaramonte Gulfi, 20.10.2026
Italia L’oncologo David Khayat, “il vino mi accompagna” e “la tavola è anche un luogo di cura” Con Luigi Carlon, Nello Cristianini, Adele Re Rebaudengo e Thibaut Bruttin sono i vincitori del “Premio Masi” 2026 e hanno firmato la botte di Amarone Gargagnago di Valpolicella, 19.10.2026
Italia Lavoro irregolare in vigna, il duro “j’accuse” della Caritas di Alba, nelle Langhe Un dossier che parla di “record” di “violazioni e ingiustizie”. Il Sindaco di Alba, Alberto Gatto: “dobbiamo creare un modello Alba virtuoso” Alba, 19.10.2026
Italia L’Oltrepò Pavese traina l’export dei vini di Lombardia, che cresce più della media nazionale Esportazioni della provincia di Pavia da 25 a 40 milioni di euro tra 2021 e 2025, con l’Oltrepò che produce il 48% del vino regionale Voghera, 19.10.2026
Mondo Mette all’asta la sua cantina da sogno di Champagne, Bordeaux e Borgogna per 6,4 milioni di dollari Protagonista è l’ex politico di Hong Kong, Henry Tang, che si è appoggiato a Christie’s. Top lot: una magnum di Romanée-Conti 1971 (111.500 dollari) Hong Kong, 28.10.2026
Mondo Coldiretti in Usa “per promuovere un patto con la ristorazione per rilanciare il vino italiano” “E per venire incontro alla voglia di italianità dei consumatori di tutto il mondo”. Nell’ultimo anno e mezzo persi 300 milioni di euro negli States New York, 26.10.2026
Mondo Sinergie Viticoltura rigenerativa, un’alleanza tra produttori e distributori top per garantire la domanda Londra, 26.10.2026
Mondo La prestigiosa competizione Il norvegese Nikolai Haram Svorte è l’“Asi Best Sommelier of the World” 2026 Lisbona, 26.10.2026
Mondo L’Ia “legge” la vite e previene i difetti del vino: ci sta lavorando Moët Hennessy Insieme ad Analog Devices e all’Università Davis. Per ora successi nell’individuazione dell’aroma di fungo fresco, in attesa di applicazioni più ampie Parigi, 23.10.2026
Italia L’Italia è il primo Paese fornitore di vino bio sul mercato Usa, a +2,2% in valore nel 2026 Indagine Nomisma per la piattaforma di supporto Ita.Bio di Ice Agenzia: nel 2025 importate etichette italiane biologiche per 35,6 milioni di euro Bologna, 22.10.2026
Mondo Germania, produzione di vino a -20% sulla media decennale: qualità eccellente, ma resa scarsa Secondo il Deutsches Weininstitut, la maturazione accelerata delle uve riduce i volumi (a 8,7 milioni di ettolitri) e accorcia la finestra di raccolta Bodenheim, 15.10.2026
Mondo Treasury Wine Estates, prosegue il riordino dei marchi: ceduti Rosemount, Ingoldby e Secret Stone Ad acquistarli, Ag Oatley Wines (fondatrice di Rosemount stessa, che ne torna quindi in possesso). Per il colosso australiano sono 6 i brand venduti McLaren Vale, 14.10.2026
Mondo Curiosità Da Margaux a Chardonnay, la Top 10 dei nomi legati al vino più diffusi in Gran Bretagna Londra, 14.10.2026
Mondo Negli ultimi 12 mesi Americani più selettivi: il mercato di vino e spirits in calo nei volumi (-6,7%) e ricavi (-5,8%) Secondo dati SipSource presentati al Forum annuale Wswa, in Usa la fascia bassa va giù, bene, invece, i prodotti nel segmento 20-29,99 dollari (+0,9%) Chicago, 13.10.2026
Mondo Il futuro del vino mondiale si scrive in Cina, nel Congresso Oiv n. 47, a Yinchuan, nel Ningxia Al centro i “nuovi paradigmi” del settore, le sfide ed il sostegno per un avvenire “condiviso” di una coltura e di un prodotto millenari Yinchuan, 12.10.2026
Mondo Cresce l’export del Prosecco Doc in Cina: +30% nel 2026. E la Gen Z reinterpreta il brand Il Consorzio ha organizzato masterclass con le Università di Pechino e gli studenti hanno degustato e studiato strategie per il mercato orientale Pechino, 11.10.2026
Mondo Il Prosecco Doc nella metropolitana di Londra: è la campagna promozionale del Consorzio in Uk Ogni giorno “The Tube” viene usata da 3,23 milioni di persone. Il presidente del Consorzio Giancarlo Guidolin: “con i britannici rapporto consolidato” Londra, 08.10.2026
Mondo Nuove frontiere Dealcolati, il colosso Henkell Freixenet punta sulle tecnologie di nuova generazione Agli spumanti no alcol premium sarà applicato il metodo Aroma Recovery System di Solos, che recupera gli aromi originali del vino Berlino, 06.10.2026
Mondo Da domani all’11 ottobre Al via la vendemmia a Montmartre, nel vigneto urbano più famoso nel cuore di Parigi Parigi, 06.10.2026
Mondo Cambio al vertice dell’Institute of Masters of Wine: alla guida arriva Caroline Hermann Master of Wine dal 2018 e vicepresidente dal 2024, è avvocato specializzato in sostenibilità aziendale, diritto ambientale e commercio internazionale Londra, 06.10.2026
Mondo Torna la vendita autunnale della “Tour d’Argent”, con oltre 200 etichette rare e prestigiose La cantina del leggendario ristorante parigino offre, due volte all’anno, una chance imperdibile, tra grandi Borgogna, Bordeaux e Champagne Parigi, 05.10.2026
Mondo Mercati Il colosso Usa, la promessa Messico, al centro del “Simply Italian Great Wines Us Tour” by Iem Oggi a Chicago, il 6 ottobre a Huston (con Ita-Italian Trade Agency) e l’8 a Cancun, per coltivare la passione per il vino made in Italy Chicago, 05.10.2026
Mondo Nei mercati europei Le vendite complessive di bevande nel largo consumo aumentano (+2,9%), ma non si tratta di alcolici Circana: i consumatori stanno sostituendo l’alcol con prodotti più salutari. Ananda Roy: “non basta ridurre i prezzi”. Acquisti di vino a -1,5% Milano, 02.10.2026
Italia C’è anche la Toscana tra i 9 migliori territori del vino al mondo per il cicloturismo Dalla Provenza allo Stellenbosch, dal Douro a Sonoma Valley, la selezione del magazine “Wine Enthusiast” Firenze, 29.09.2026
Mondo Il vino italiano protagonista a Londra, per confermare la sua leadership nel mercato britannico Oggi, alla Royal Horticultural Halls, il “Simply Italian Great Wines Uk” 2026 firmato da International Exhibition Management (Iem) Londra, 29.09.2026
Non Solo Vino “Con la legge di bilancio proseguiamo e rafforziamo l’impegno del Governo Meloni per l’agricoltura” Così il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, dopo l’ok del Consiglio dei Ministri. Azzeramento Irpef e 1 miliardo per il caro gasolio Roma, 28.10.2026
Non Solo Vino Da Ismea 40 milioni di euro all’olio italiano, in finanziamenti a tasso zero per i frantoi Sia agricoli (fino a 50.000 euro) che agro-industriali (300.000 euro), purché abbiano aumentato le loro giacenze del 25% nell’ultimo anno Roma, 28.10.2026
Non Solo Vino Caporalato, un terzo dei braccianti è irregolare: evasione fiscale fino a 9,4 miliardi di euro A dieci anni dalla legge 199/2016, più controlli, sanzioni, ma anche casi, con il fenomeno che resta strutturale. A dirlo, uno studio Eurispes Roma, 28.10.2026
Non Solo Vino Nel 2025 le cooperative italiane hanno investito 2,2 miliardi in sostenibilità (+8,9% sul 2024) Confcooperative premia le più virtuose: “mettono la persona al centro”. Ma, per il presidente Maurizio Gardini, “la burocrazia costa 500 milioni” Roma, 28.10.2026
Non Solo Vino Con Identità Golose “TheFork Awards”, al 142 Restaurant di Milano il “People’s Choice Award” 2026 Premi speciali ai ristoranti Nomos Ante di Roma, Tarassaco Ristorante di Bientina e Thelema di Gaggiano Milano, 28.10.2026
Non Solo Vino Cibo & arte La tavola come luogo in cui si intrecciano culture, identità, tradizioni e trasformazioni sociali In una mostra a Venezia il dialogo tra design europeo e asiatico, in un’esposizione a Torino un viaggio nella storia della nostra cultura gastronomica Venezia, 28.10.2026
Non Solo Vino Per il 41% degli americani la cucina del Belpaese rappresenta conforto e nostalgia Presentato a New York l’Osservatorio Internazionale sulla Cucina e il Buongusto Italiano, accompagnato dalle ricette di Casa Artusi New York, 27.10.2026
Non Solo Vino Made in Italy, il paradosso del food: il 19% dei brand mondiali è italiano ma vale solo il 7,4%
Non Solo Vino Agrifish, un unico Piano per gli Stati per i fondi Ue e ok alla proposta della Commissione sulla Pac Il Ministro Lollobrigida: “risorse rafforzate e maggiore autonomia”. Giansanti, presidente Confagricoltura e Copa: “ora conferma concreta” Lussemburgo, 27.10.2026
Non Solo Vino Parmigiano Reggiano “fake” al Sial di Parigi, una delle più importanti fiere food del mondo
Non Solo Vino La geografia dei mercati L’export agroalimentare italiano rallenta nel primo semestre 2026, crescendo solo del +0,5% a valore L’Osservatorio Nomisma per Italia del Gusto: frenano gli Usa (-10,8%), crescono Germania (+19,3%), Francia (+15%) e Regno Unito (+11,9%) Roma, 27.10.2026
Non Solo Vino Turismo enogastronomico Le esperienze autentiche legate a vino e cucina sono il modo migliore per sfuggire all’overtourism A dirlo “L’Indice dell’Italia senza folle” 2026, by Dolcecharm, su dati Istat. Il 66% si trova a più di 20 km dai comuni italiani più visitati Pordenone, 27.10.2026
Non Solo Vino Tra qualità della vita, bellezza e sostenibilità: il modello italiano premiato in Canada Costigliole d’Asti, in Piemonte, al n. 1 di “Communities in Bloom” 2026, che certifica le migliori comunità al mondo Costigliole d'Asti, 27.10.2026
Non Solo Vino A Torino la ristorazione scolastica apre le porte alle famiglie, con “Canteen Days” e Slow Food Quattro incontri organizzati nelle scuole con le cuoche ed i cuochi delle mense, per promuovere biodiversità e coscienza alimentare Torino, 26.10.2026
Non Solo Vino Il Reale di Niko Romito al vertice della “Guida Ristoranti d’Italia” 2027 del Gambero Rosso
Non Solo Vino Il settore mondiale delle macchine per l’industria del beverage vale 44,6 miliardi di euro A dirlo, un’analisi “Simei” (Fiera Milano, 17-20 novembre) e Mecs. La produzione italiana vale il 21%, ed è leader nel comparto enologico con il 47% Milano, 26.10.2026
Non Solo Vino Made in Italy Università Cattolica: carne e latte “artificiali” hanno un impatto ambientale 20 volte superiore L’obbiettivo della “stalla Italia” è rilanciare un patrimonio zootecnico naturale che vale 55 miliardi. Con 300 milioni dalla legge ColtivaItalia Montichiari, 23.10.2026
Non Solo Vino Contrasto alla povertà Olio Dop e Igp agli indigenti: bando Agea da 16 milioni di euro finanziato con fondi europei Roma, 23.10.2026
Non Solo Vino Coop e Origin Italia fanno squadra per rafforzare e valorizzare l’ortofrutta italiana Dop e Igp Al via la campagna “Origine, territorio, autenticità a piene mani”, a supporto di uno dei comparti più importanti d’Italia (vale 392 milioni di euro) Roma, 23.10.2026
Non Solo Vino “Premio Luxury Food” 2026: oltre 30 protagonisti dell’alta cucina italiana e mondiale in Senato
Non Solo Vino Abbiamo un patrimonio agroalimentare tra i più ricchi al mondo, ma bisogna saperlo raccontare
Non Solo Vino Made in Italy Birra artigianale, nel 2025 prodotti 720.000 ettolitri, il 4,2% della produzione in Italia Unionbirrai: 930 operatori con una produzione annua non superiore ai 10.000 ettolitri hanno generato un gettito di accise stimato in 9 milioni di euro Milano, 23.10.2026
Non Solo Vino Critica nel piatto “50 Best Restaturants” 2026, inizia il countdown per conoscere il miglior ristorante del mondo Lima, 22.10.2026