Non Solo Vino “CREARE OCCUPAZIONE DOVE SERVE”: COSÍ “IL FARO”, LA FONDAZIONE DI SUSANNA AGNELLI, AIUTA I RAGAZZI IN DIFFICOLTÀ. NEL 2012 SONO USCITI DA “IL FARO” 150 NUOVI CUOCHI, PIZZAIOLI, CAMERIERI E BARISTI E IL 60% DEGLI ADDETTI ALLA RISTORAZIONE TROVA LAVORO 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SI CHIAMA “FOOD THANK: THE FOOD THINK THANK” ED È IL PRIMO OSSERVATORIO DEL CIBO CHE NASCE IN USA DA UN PROGETTO IDEATO DA ELLEN GUSTAFSON, EX PORTAVOCE NAZIONI UNITE E CO-FONDATRICE DI “FEED”. “AGRICOLTURA SOLUZIONE A SFIDE AMBIENTALI E SOCIALI” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL BELLO E IL BRUTTO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA NEL “RAPPORTO CENSIS SULLA SITUAZIONE SOCIALE DEL PAESE 2012”: CON LA CRISI SETTORE CERCA NUOVE STRADE PER COMPETITIVITÀ, MA VEDE UN FENOMENO COME L’ILLEGALITÀ MOLTO DIFFUSO. CURIOSITÀ: ORTI ANTI-CRISI 07 Dicembre 2012
Italia CASO SOLDERA, LA SOLIDARIETÀ DEL MONDO DEL VINO: IL CONSORZIO DEL BRUNELLO PROMOTORE DI UNA RACCOLTA DI VINO TRA I SOCI PER LA CANTINA CASE BASSE. PER QUELLO CHE PER I VIGNAIOLI INDIPENDENTI DELLA FIVI “È STATO UN ATTENTATO ALLA CULTURA DEL VINO” 07 Dicembre 2012
Italia CHÂTEAU BERNADOTTE, 40 ETTARI DI VIGNETI TRA PAUILLAC E SAINT-SAUVEUR, PER UNA PRODUZIONE ANNUA DI 200.000 BOTTIGLIE, BATTE BANDIERA DI HONG KONG: ROEDERER HA INFATTI CEDUTO IL SECOND CRU CLASSÉ DI PAUILLAC AL GRUPPO KING POWER 07 Dicembre 2012
Italia “GENTILI DONNE” IN ETICHETTA: SI CHIAMA TREBBIANO ANCESTRALE, IL VINO DI TENUTA MASSELINA CHE NASCE NELL’ANFORA E SFOGGIA UN’ETICHETTA IN CERAMICA FAENTINA NATA DALLA COLLABORAZIONE CON IL MUSEO INTERNAZIONALE DELLE CERAMICHE 07 Dicembre 2012
Italia C’È TANTA ITALIA NELLA “WINE.COM 100”: SONO 12 LE ETICHETTE DEL BELPAESE NELLA CLASSIFICA DEI 100 VINI PIÙ ACQUISTATI DAI WINE LOVERS D’OLTREOCEANO SUL SITO DI E-COMMERCE WINE.COM, IL DOPPIO DEL 2011 07 Dicembre 2012
Italia LA FRANCIA ALLE PRESE CON L’ESIGENZA DI RIMPINGUARE LE CASSE DELLO STATO. TASSA GLI ALCOLICI. O MEGLIO, LA BIRRA, LASCIANDO FUORI DALL’AUMENTO DI IMPOSTA IL VINO, VANTO DELLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE TRANSALPINA 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA (COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA, CIA, COPAGRI) SCRIVE AL GOVERNO: “CON L’IMU SU TERRENI AGRICOLI E FABBRICATI ABBIAMO VERSATO 534 MILIONI DI EURO, PIÙ DELLE STIME DELL’ECONOMIA, A 407. ORA SI RISPETTI LA PROMESSA DI ABBASSARE LE ALIQUOTE” 07 Dicembre 2012
L'Intervista ‘‘Nessun rischio dall’eventuale mancata approvazione della Pac entro il 2013, neanche per il vino. L’Imu in agricoltura? In Europa niente di simile a livello normativo’’. Così Paolo De Castro, presidente Commissione Agricoltura al Parlamento Ue 4:16
Non Solo Vino OFFRIRE SUPPORTO AI RESPONSABILI PRODOTTI E MARKETING PER ETICHETTE E INIZIATIVE PUBBLICITARIE ALIMENTARI A NORMA DI LEGGE: ECCO “FOOD LABEL CHECK”, PIATTAFORMA WEB IDEATA DA UNIONE COMMERCIO ALTO ADIGE, TIS INNOVATION PARK, CAMERA COMMERCIO BOLZANO 07 Dicembre 2012
Italia NASCE IL “PREMIO FRANCESCO ARRIGONI” IN RICORDO DI UNA DELLE FIRME PIÙ FAMOSE DEL GIORNALISMO WINE & FOOD FONDATORE CON LUIGI DEL SEMINARIO VERONELLI PREMATURAMENTE SCOMPARSO: SARÀ ASSEGNATO A UN’INIZIATIVA DALLA FORTE VALENZA ETICA IN ENOGASTRONOMIA 07 Dicembre 2012
Italia SI FA PRESTO A DIRE TAPPO A VITE PER LE DOC. IL DECRETO DEL MIPAAF CHE NE STABILISCE L’UTILIZZO NON VALE SE NON CAMBIA IL DISCIPLINARE. PER LORENZONI , DIRETTORE CONSORZIO SOAVE: “UN ITER DI MASSIMA GARANZIA MA CHE FA PERDERE ALTRO TEMPO” 07 Dicembre 2012
L'Intervista Il mercato mondale di vino è in salute, anche se la competizione è sempre più difficile. E si può affrontare anche recuperando simboli del passato in chiave contemporanea. Le parole di Sandro Sartor, ad Ruffino (Constellation Brands) 3:47
Non Solo Vino SI CHIAMA “MANNA FROM OUR ROOF” (MANNA DAI NOSTRI TETTI, CON ESPLICITO RIFERIMENTO ALL’EPISODIO BIBLICO DELLA “MANNA DAL CIELO”), IL PROGETTO VINCITORE DI “BCFN YES!”, CONCORSO N. 1 PROMOSSO DAL “BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE L’ ULIVO MEDITERRANEO SBARCA IN NEPAL PER AVVIARE LA PRODUZIONE DI OLIO ALLE FALDE DELL’HIMALAYA: È IL PROTAGONISTA DI UN VERO E PROPRIO PROGETTO-AVVENTURA TRA ARTE E SCIENZA, TUTTO ITALIANO ED IDEATO DALL’UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DELLA TUSCIA 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino LA RIFORMA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) SARÀ VOTATA DALLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO A NUOVO ANNO, IL 23 E 24 GENNAIO 2013: LO HA ANNUNCIATO IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE PAOLO DE CASTRO. “PIÙ VICINA AGLI AGRICOLTORI 07 Dicembre 2012
Italia SARÀ ALFIO GHEZZI, CHEF DELLA LOCANDA MARGON (RISTORANTE DELLE CANTINE FERRARI) A RAPPRESENTARE L’ITALIA A LIONE IL 29 E 30 GENNAIO NELLA FINALE INTERNAZIONALE DEL “BOCUSE D’OR 2013”, IL PIÙ IMPORTANTE EVENTO MONDIALE DEDICATO ALLA CUCINA 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino CARLO PREVEDINI SARÀ IL NUOVO AMMINISTRATORE DELEGATO DEL GRUPPO AMADORI, IL PRIMO NELLA STORIA DELL’AZIENDA. “LA SCELTA È STATA PRESA IN ACCORDO DALLA FAMIGLIA, VISTA LA COMPLESSITÀ CRESCENTE DEL GRUPPO E GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO PER IL FUTURO” 07 Dicembre 2012
Non Solo Vino SEQUESTRATI DALL’ISPETTORATO CENTRALE TUTELA QUALITÀ E REPRESSIONE FRODI 8.300 LITRI DI OLI DI DUBBIA QUALITÀ IN TRE FRANTOI IN SICILIA E LAZIO PER UN VALORE DI 26.000 EURO. IL MINISTRO CATANIA: “ALTA ATTENZIONE ICQRF A TUTELA QUALITÀ DEI PRODOTTI” 07 Dicembre 2012
L'Intervista Caso Soldera: parla il distributore Heres. L’ad Cesare Turini: ‘‘danno più grande è per Gianfranco, ma anche per noi è importante. L’en primeur delle prossime annate è un’ipotesi. Ma chi voleva danneggiare Soldera così lo renderà un mito’’ 4:01
Non Solo Vino FESTE MENO GENEROSE A NATALE E CAPODANNO A CAUSA DELL’IMU CHE RAPPRESENTA, PER FEDERALIMENTARE “UN ULTERIORE, FORTE DRENAGGIO DI SPESA PER L’80% DELLE FAMIGLIE ITALIANE”. MA PER LA CIA “GLI ITALIANI NON RINUNCIANO AI CIBI DELLA TRADIZIONE” 06 Dicembre 2012
Italia SOLIDARIETÀ NEL VIGNETO: IN PROVENZA LA GRANDINE DEVASTA I VIGNETI DI UNO DEGLI ALFIERI DEL BIODINAMICO, RAIMOND DE VILLENEUVE, MA 36 AZIENDE VICINE SALVANO L’ANNATA E CHÂTEAU DE ROQUEFORT, CONFERENDO UVE E MOSTI 06 Dicembre 2012
Italia SE ESPERIMENTI CONFERMANO CHE IL RESVERATROLO CONTENUTO IN UVA E VINO ROSSO RALLENTA L’INVECCHIAMENTO (DA CUI UN FLORIDO MERCATO DI INTEGRATORI), DAL SIMPOSIO SULLA NUTRAUCEUTICA ALLA SCUOLA SANT’ANNA DI PISA GLI ESPERTI INVITANO ALLA PRUDENZA 06 Dicembre 2012
