L'Approfondimento Per alcuni sono una chicca enologica, per altri vini difettosi, ma gli orange wine sembrano scavarsi una piccola nicchia di appassionati, soprattutto in Usa: a WineNews Ernesto Gentili (L’Espresso) ed Eleonora Guerini (Vini d’Italia Gambero Rosso) 4:54
Italia LA DEGUSTAZIONE DI VINO NON AVEVA MAI TOCCATO “CERTE VETTE”. A SEGNARE IL NUOVO RECORD È STATO IL MASTER OF WINE JAMES CLUER, CHE HA CONDOTTO UNA DEGUSTAZIONE “PROFESSIONALE” AL CAMPO BASE PER LA SCALATA ALL’EVEREST, A 5.364 METRI DI ALTITUDINE 03 Ottobre 2013
Italia IL RESVERATROLO, CELEBERRIMA SOSTANZA CHE SI TROVA NEL VINO ROSSO, RIMANE EFFICACE NELLA LOTTA CONTRO IL CANCRO ANCHE QUANDO IL METABOLISMO DEL CORPO LO HA CONVERTITO IN ALTRI COMPOSTI. LA SCOPERTA DEI RICERCATORI DELL’UNIVERSITÀ DI LEICESTER (UK) 03 Ottobre 2013
Italia TORNA LA MINACCIA DEI WINE KIT, UN PERICOLO ANCHE PEGGIORE DELL’ITALIAN SOUNDING: QUESTA VOLTA L’ALLARME ARRIVA DAL CONSORZIO DEL SOAVE, CHE HA SEGNALATO AL CORPO FORESTALE DELLO STATO 7 AZIENDE DI CANADA, USA E GRAN BRETAGNA 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino A PARTIRE DAL 2016 DIVENTERÀ OBBLIGATORIA IN TUTTA EUROPA L’ETICHETTATURA NUTRIZIONALE, MA IL BOLLINO ROSSO SPERIMENTATO IN INGHILTERRA METTEREBBE A RISCHIO I NOSTRI PRODOTTI DI QUALITÀ. COSÌ LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 03 Ottobre 2013
Italia QUANTI CONOSCONO I VINI PRODOTTI DA UVE COLTIVATE IN ZONE EROICHE? PER SCOPRIRE UN UNIVERSO ENOICO CAPACE DI RESISTERE ALLA SFIDE PIÙ ESTREME, L’APPUNTAMENTO È A “VINI DA TERRE ESTREME”, DI SCENA A MONTEGROTTO TERME, IL 20 E 21 OTTOBRE 03 Ottobre 2013
Italia UN PARCO A MILANO, UNA STRUTTURA DEDICATA AI MALATI DI AUTISMO A TREVISO, UN CASOLARE CHE ACCOGLIE DONNE IN DIFFICOLTÀ AD ASTI, ASSISTENZA AI MALATI DI LEUCEMIA A VERONA E IN FRIULI: ECCO I FRUTTI DELLA CAMPAGNA DI “RICICLO” BY AMORIM CORK ITALIA 03 Ottobre 2013
Italia LE BOLLICINE DEL FRANCIACORTA SFRECCIANO A TUTTA VELOCITÀ TRA CURVE E SORPASSI MOZZAFIATO DELLA MOTOGP: AI BOX DEL TEAM LCR HONDA GUIDATO DALL’EX PILOTA LUCIO CECCHINELLO, SI BRINDA CON LE BOTTIGLIE DE LA MONTINA, TRA I MARCHI TOP DEL TERRITORIO 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino “RIDURRE LO SPRECO ALIMENTARE: UNA RICETTA PER SALVARE IL PIANETA”: SE NE PARLA L’11 OTTOBRE ALLA BOCCONI DI MILANO, CON IMPRESE, UNIVERSITÀ ED ISTITUZIONI. CON LA PRESENTAZIONE DEL RAPPORTO N. 1 DEL WWF SULL’IMPATTO AMBIENTALE DELLO SPRECO IN ITALIA 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino L’USCITA DALLA CRISI PASSA ANCHE DAL RILANCIO DEL NEGOZIO ALIMENTARE DI QUARTIERE, IN CHIAVE MODERNA E CON LA TECNOLOGIA, MA BASATO SEMPRE SUL RAPPORTO DI FIDUCIA TRA NEGOZIATE E CLIENTE. COSÌ “IL NEGOZIO ALIMENTARE”, MANUALE BY FIDA- CONFCOMMERCIO 03 Ottobre 2013
Italia DOPO LA SCARSITÀ DEL 2012, LE PIOGGE DEL 2013, E LA BORGOGNA FINISCE LE SCORTE. MA I MERCATI HANNO ANCORA “SETE” (SPECIE USA E CINA, DOVE L’EXPORT DI VINI BORGOGNONI È CRESCIUTO DEL 13 E DEL 31%), E ADESSO I PREZZI RISCHIANO DI SCHIZZARE ALLE STELLE 03 Ottobre 2013
Sondaggi & Tendenze La “multiculturalità” del vino italiano non ha rivali: la diversità delle etichette vince sui mercato del mondo abbinandosi con le “cucine etniche”. A dirlo l’80% degli enonauti in un sondaggio Winenews-Vinitalydi Silvia Marzucchi 03 Ottobre 2013
Non Solo Vino I CONTRIBUTI EUROPEI PER L’AGRICOLTURA SOTTO LA LENTE DELLA GUARDIA DI FINANZA. MAXI OPERAZIONE IN TUTTA ITALIA PER VERIFICARE IL CORRETTO FUNZIONAMENTO DEI CONTRIBUTI, CON PIÙ DI 1.000 AGENTI IMPEGNATI. LO RENDE NOTO L’AGENZIA ANSA 03 Ottobre 2013
Rocca delle Macie “L’IMMAGINE DI SUCCESSO DELLA TOSCANA E DEL CHIANTI CLASSICO PARTE DALLA CAPACITA’ DELL’ARTE DI RACCONTARE UN TERRITORIO FATTO DI PERSONE E REALTA’ PRODUTTIVE”: ECCO IL CONCEPT DI “SILENZIOSI RACCONTI” BY ROCCA DELLE MACÌE 03 Ottobre 2013
Italia UNIRE UNA CAMMINATA O UNA PEDALATA A PAESAGGI E LUOGHI DA SOGNO PER IL TURISTA ENOFILO. ECCO LA “WINE GRAND JOURNEYS 2014” BY BUTTERFIELD & ROBINSON, IL PACCHETTO VIAGGIO DI LUSSO E ITINERANTE PER I TURISTI CHE VOGLIONO SPERIMENTARE GRANDI VINI 02 Ottobre 2013
Italia PUÒ ESSERE L’ARGILLA IL FUTURO DEL VINO? MENTRE PROLIFERANO IN ITALIA LE AZIENDE CHE VINIFICANO NELLE ANFORE DI TERRACOTTA, A RUBBIA AL COLLE, A SUVERETO, IL 15 OTTOBRE, SI CERCA DI FARE IL PUNTO SU PRO E CONTRO DELL’AFFINAMENTO DEL VINO IN ARGILLA 02 Ottobre 2013
L'Intervista ‘‘La sostenibilità della cantina è sostenibilità di territorio’’. E l’italia fa scuola nel mondo, nel convegno by Unesco-Università di Borgogna (3-6 ottobre, in Francia), con Dario Marengo alla guida dell’azienda di progettazione ‘‘Amethyst’’ 8:47
Italia VINITALY IN CINA, CON UN UFFICIO PERMANENTE A SHANGAI. E, NEL 2014, A VERONA, ARRIVA IL PRIMO PADIGLIONE PER I VINI STRANIERI, IN ATTESA DEL PROBABILE INCARICO PER PADIGLIONE “VINO & OLIO” AD “EXPO 2015”. FOCUS - IN USA CON LE “FAMIGLIE DELL’AMARONE” 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino CHE FRANCESCO FOSSE UN PAPA SUI GENERIS SI È CAPITO DALL’INIZIO, E ADESSO, BENEDICE ANCHE SLOW FOOD, TELEFONANDO DIRETTAMENTE AL SUO FONDATORE, CARLO PETRINI: “È STATO TOCCANTE ED ENTUSIASMANTE AL TEMPO STESSO” 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino “GLI OLIVI SONO CARICHI E IL PRIMO OLIO ASSAGGIATO È PIÙ DOLCE E EQUILIBRATO DEL 2012”. PARTE, CON ENTUSIASMO, LA CAMPAGNA OLEARIA. A WINENEWS, L’UMBRO FRANCESCO GAUDENZI, ALLA GUIDA DEL FAMOSO FRANTOIO DI TREVI, UNA DELLE REALTÀ LEADER IN QUALITÀ 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA E ANCHE L’OCCUPAZIONE NE PAGA LE CONSEGUENZE, CON L’OCCUPAZIONE GIOVANILE, IN ITALIA, CHE HA SUPERATO IL 40%. MA C’È UN MESTIERE CHE RESISTE, ANZI CRESCE: È IL CUOCO, CON ASSUNZIONI IN CRESCITA E GIOVANI SEMPRE PIÙ INTERESSATI 02 Ottobre 2013
Italia I VIDEOMAKER ITALIANI CELEBRANO, CON FILMATI DI 45 SECONDI, LA POESIA E IL GUSTO DEL VINO: A TIRANO, IN VALTELLINA, SCELGONO LA VITICOLTURA EROICA E I GRANDI TERRITORI DEL VINO DI TOSCANA 02 Ottobre 2013
Italia DOPO 150 GIORNI, IL GOVERNO LETTA SCRICCHIOLA. UN PECCATO PER IL MONDO DEL WINE & FOOD, PERCHÉ NESSUN PREMIER PRIMA D’ORA AVEVA POSTO TANTA ATTENZIONE SULL’AGROALIMENTARE, CONSIDERATO “MOTORE DELLO SVILUPPO NAZIONALE”, ANCHE GRAZIE AD “EXPO 2015” 02 Ottobre 2013
Italia LA PUGLIA DEL VINO CHIAMA, LE “CAPITALI” D’ITALIA, ROMA (POLITICA) E MILANO (ECONOMICA) RISPONDONO: I NETTARI DELLA REGIONE PROTAGONISTI NELLE ENOTECHE DELLE CITTÀ DAL 7 OTTOBRE PER TUTTO UN MESE DEDICATO AI SAPORI DI PUGLIA 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino OGM, ALLARME CONTAMINAZIONI. E LA “TASK FORCE PER UN’ITALIA LIBERA DA OGM”, RETE CONSOLIDATA DI 30 ASSOCIAZIONI, CONVOCA UNA RIUNIONE DI URGENZA IL 4 OTTOBRE A PORDENONE, NELLA SEDE DELLA REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA PER DIRE BASTA 02 Ottobre 2013
Non Solo Vino TANTO BEVERAGE, ED UN PO’ DI FOOD NELLA “BEST GLOBAL BRANDS” 2013, LA TOP 100 CHE OGNI ANNO METTE IN FILA I MARCHI PIÙ IMPORTANTI DEL PANORAMA PRODUTTIVO MONDIALE IN BASE AL LORO VALORE COMMERCIALE. AL TOP, COCA COLA SCENDE DAL PRIMO AL TERZO POSTO 02 Ottobre 2013
Italia L’ITALIA, È NOTO, HA UNA DELLE SUE PRINCIPALI RISORSE NELL’AGRICOLTURA DI QUALITÀ E NEI PAESAGGI RURALI CHE LA DISEGNANO, DA NORD A SUD. DOVE, PERÒ, LA BANDA LARGA, È ANCORA UN MIRAGGIO, RAGGIUNGE SOLO IL 17% DEI TERRITORI AGRICOLI 01 Ottobre 2013
Il Commento Se la Parigi fashion ha festeggiato la sua ‘‘Vendanges’’, a Milano dal 10 al 13 ottobre, via Monte Napoleone, si veste di grappoli per ‘‘La Vendemmia’’ 2013, come racconta a WineNews Guglielmo Miani, presidente dell’Associazione Via MonteNepoleone 2:53
Italia ITALIA ANCORA PROTAGONISTA NELLE CLASSIFICHE USA: NELLA “WINE & SPIRITS’ TOP 100” DELLA WINE AND SPIRITS MAGAZINE CI SONO BEN 8 VINI ITALIANI. NON SOLO I “SOLITI” TOSCANI E PIEMONTESI, MA ANCHE SORPRESE DA SICILIA, FRIULI E ALTO ADIGE 01 Ottobre 2013
Non Solo Vino I GRANDI CHEF ITALIANI DUETTERANNO AI FORNELLI CON I COLLEGHI AMERICANI PER L’EDIZIONE N.4 DI “IDENTITÀ NEW YORK”, LA KERMESSE CULINARIA DI SCENA DAL 4 AL 6 OTTOBRE NELL’EATALY DELLA GRANDE MELA. FILO CONDUTTORE DELL’EVENTO? L’EXPO 2015 01 Ottobre 2013
