Non Solo Vino Nella “Legge di stabilità” anche la razionalizzazione della spesa interna al Ministero delle Politiche agricole. Ad annunciarlo, il Ministro Maurizio Martina. Ma non verranno intaccati né i servizi né le agevolazioni alle imprese del settore 17 Ottobre 2014
Non Solo Vino I genitori italiani sono soddisfatti della qualità del cibo offerto nelle mense scolastiche ai propri figli, e alla cucina danno un bel “7”: emerge da una ricerca realizzata da Ipsos per l’organizzazione internazionale Actionaid 17 Ottobre 2014
Non Solo Vino Italia regina dell’hôtellerie: agli “Excellence Awards 2015”, i prestigiosi premi all’eccellenza nell’ospitalità di Condé Nast Johansens concorrono 53 hotel europei e di cui 20 sono italiani, dal top per la ristorazione al più romantico, alla novità 17 Ottobre 2014
Italia Più neofiti che esperti, amano bere tra le mura di casa con i propri amici, e scegliere la bottiglia giusta tra gli scaffali dei negozi più che sul web: ecco i wine lover francesi secondo il barometro Sowine/Ssi 2014, “Les Français, le vin et le web” 17 Ottobre 2014
Italia Bad news per Lidl, che in Spagna è stata accusata da un big della produzione enoica come Bodegas Marqués de Cáceres di vendere i loro vini sotto il prezzo di costo, in aperto contrasto con le leggi che regolano la concorrenza sul mercato iberico 17 Ottobre 2014
Non Solo Vino Amanti della cioccolata? Torna “Eurochocolate 2014” (Perugia, da oggi al 26 ottobre): il cioccolato Nestlè Perugina, Lindt, Gianduia Caffarel, Pernigotti, Domori, Eraclea, Cameo ed i cacao da Cuba al Camerun, “Non farà torte a nessun goloso” ... 17 Ottobre 2014
Ristoranti ed Enoteche r2m.it, con sede a Roma è una enoteca virtuale (www.r2m.it), nata nel 2006, ha costruito un portafoglio prodotti molto stimolante, composto dal meglio della produzione italiana e da un interessante selezione di vini stranieri : 17 Ottobre 2014
Il Commento Di alta ristorazione con lo chef Enrico Crippa. Che spiega a WineNews come imprenditori gli chef lo sono sempre un po’ stati (Piazza Duomo, Alba, ha da sempre la brasserie) e che tra costi e ricerca di personale qualificato il vino resta una certezza 11:51
Non Solo Vino Legge di Stabilità, “importanti misure per il comparto agricolo e alimentare. Sono molto soddisfatto, misure che si aggiungono ad interventi di Campo Libero e della Legge Competitività”. Così il Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina 16 Ottobre 2014
Non Solo Vino Di alta ristorazione con lo chef Enrico Crippa. Che spiega a WineNews come imprenditori gli chef lo sono sempre un po’ stati (Piazza Duomo, Alba, ha da sempre la brasserie) e che tra costi e ricerca di personale qualificato il vino resta una certezza 16 Ottobre 2014
L'Intervista “La missione delle donne del vino è sempre la stessa: preservare il valore fondamentale della cultura e della diffusione del vino”. A WineNews, la presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino, Elena Martusciello 3:14
Non Solo Vino La spina dorsale dell’agricoltura mondiale è rappresentata dalle aziende familiari: 500 milioni di attività che producono la maggior parte del cibo totale. Lo dice la Fao, nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Adesso, lotta a sprechi alimentari 16 Ottobre 2014
Italia “Affidare alle aziende agricole la gestione di piccoli siti archeologici e culturali abbandonati, che tornerebbero fruibili senza nessun costo per lo Stato”: è la proposta Cia al Ministero dei Beni Culturali, spiegata a WineNews da Alberto Giombetti 16 Ottobre 2014
Italia Torna la “Vente des vins des Hospices de Beaune”, l’asta benefica enoica più antica al mondo, che il 16 novembre celebra l’edizione n. 154 con una novità, la Beaune Blanc Premier Cru - Cuvée Suzanne et Raymond, e 534 “pièces” sotto il martello 16 Ottobre 2014
Non Solo Vino Se c’è un’Italia che, in Europa, fa scuola, è quella dell’agricoltura e dell’enogastronomia. Letteralmente. Sarà l’italiano Csqa, l’unico ente di certificazione protagonista della formazione itinerante su Dop, Igp e Stg by Commissione Europea 16 Ottobre 2014
Non Solo Vino Agricoltore in attività, degressività pagamenti, convergenza interna, greening, giovani e piccoli agricoltori: ecco le principali novità nella bozza di decreto attuativo della Pac 2014-2020 del Ministero delle Politiche Agricole 16 Ottobre 2014
