PIÙ FRUTTA NELLE BEVANDE CHE FA FELICI AGRICOLTORI E CONSUMATORI, PIÙ TEMPO (9 MESI DALLA NORMA) PER L’INDUSTRIA PER ADEGUASI: IL “COMPROMESSO BEVANDE” SPIEGATO A WINENEWS DAL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA, PAOLO RUSSO

Da un lato più frutta (dal 12,5% al 20% minimo) nelle bevande che fa felici gli agricoltori, dall’altro più tempo (9 mesi da quando la norma sarà in vigore) per l’industria delle bevande per adeguare ricette, impianti, etichette e “smaltire” il prodotto già in commercio: ecco quella che dovrebbe essere la sostanza finale della norma sulle bevande a base di frutta che uscirà dal Parlamento, come spiega a WineNews, il presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, Paolo Russo. “Non vogliamo contrapposizione tra agricoltura e industria, ma che lavorino insieme per i consumatori e per il Paese”.