Fattorie Greco Doc Cirò Bianco Filù

Quasi 3.000 ettari (70 dei quali vitati) per un'azienda che ha nella produzione olearia il suo punto di forza e che si affaccia in quella del vino con un progetto di grande respiro, con l'ambizione (neppure tanto nascosta, a giudicare dal battage pubblicitario) di diventare uno dei marchi di riferimento della Calabria enoica. Ecco allora questo bianco da uve Greco in purezza che mette in evidenza profumi di buona complessità che spaziano dai ricordi di fiori di pesco alle note di albicocca e nocciola leggermente tostata. Vino interessante anche al palato: nerbo acido deciso e corpo pieno, per una progressione gustativa tesa e di piacevole bevibilità.