Nata alla fine degli anni ’70 a cavallo tra Lazio e Umbria, la Falesco è l’azienda di proprietà dei fratelli Riccardo e Renzo Cotarella, due enologi di grido nel panorama italiano che dimostrano però di tenere alla proprie radici, valorizzando anno dopo anno la realtà vitivinicola delle terre d’origine. Con grandi vini rossi, certo, ma anche con dei bianchi che profumano anzitutto di storia e tradizione. E addirittura di leggenda, come nel caso dell’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone che trova nel Poggio dei Gelsi una delle sue massime espressioni. Vino fresco e agrumato, dai profumi di zagara ed erbe aromatiche, gusto croccante e di grande beva.
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