Grappa Monovitigno

La famiglia Nonino non ha bisogno di presentazioni, rappresenta semplicemente un punto di riferimento della distillazione made in Italy. Una storia lunga oltre un secolo per la famiglia friulana, vero e proprio simbolo di questa antica arte. La grappa è il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia; si ottiene dalla parte solida e residuale dell’uva: la vinaccia. Il 1 dicembre 1973 Benito e Giannola Nonino, nel rispetto della tradizione, rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la grappa in Italia e nel mondo, dando così una nuova vita a questo antico distillato. Dal ricco portafoglio dell’azienda con base a Percoto in provincia di Udine, segnaliamo questa Grappa Monovitigno composta dal distillato da monovitigno di Picolit. Aristocratica e cristallina, al naso ricorda il favo d’api colmo di miele, evidente il profumo dei fiori d’acacia e di mele cotogne mature. Un sorso elegante e mai bruciante, dona bevibilità a questa grande Grappa.