Belisario, Docg Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2017

Nate nel 1971, le cantine cooperative Belisario sono tra le più importanti realtà marchigiane, oltre che il maggior produttore di Verdicchio di Matelica sulla piazza; e non si limita a vinificare le uve degli associati ma gestisce direttamente un considerevole parco vigneti: un impegno di tutto rispetto che porta in dote qualcosa come 300 ettari di vigna, per 1.200.000 di bottiglie. Con risultati davvero eccellenti nel bicchiere, come il Cambrugiano Riserva 2017, dagli aromi dolci e caldi di miele, fiori gialli e pesca matura. In bocca, non manca la fragranza e la sapidità, benché il sorso resti rotondo e avvolgente e il finale rimandi ancora al frutto e al miele.