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Cantine Paololeo Igp Salento Grécìa Rosé

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2015
Uvaggio: Negroamaro
Bottiglie prodotte: 15.000
Prezzo allo scaffale: € 9,00 - 11,00
Proprietà: Paolo Leo
Enologo: Nicola Leo

Una delle cantine salentine più in forma, in decisa crescita qualitativa e di consensi. L’azienda porta il nome del suo fautore ed è oggi realtà moderna in ogni aspetto, dal campo alla tecnologica cantina di vinificazione. La conduzione è familiare, il rapporto con i collaboratori stretto e l’organigramma ben definito. Molte le etichette realizzate tra cui, ovviamente, non può mancare il rosato. La versione 2015 del Grécìa ha profumi di piccoli frutti rossi e fiori freschi, bocca carnosa e slanciata, finale armonico e coerente. Molto piacevole.

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