Cesarini Sforza Trento Doc Dosaggio Zero Tridentum

Ha davvero bisogno di poche presentazioni il marchio Cesarini Sforza, appartenente al gruppo La-Vis ma soprattutto riferimento assoluto per gli amanti di metodo classico italiano. Senza girarci intorno, un rappresentante di assoluto prestigio della spumantistica trentina e del Trento Doc in particolare. Tra le etichette della casa, ecco un ‘nature’ da 100% Pinot Nero. Il colore si presenta giallo paglierino carino con qualche riflesso dorato mentre i profumi raccolgono da subito le suggestioni della tipologia. In evidenza crosta di pane, mela renetta matura e belle sensazioni iodate, prima di una leggera nota floreale. La bocca è sulla stessa lunghezza d’onda.