In tempo di pandemia la vite, con il suo risveglio, è stata tra i simboli di rinascita più forti e di speranza per il futuro. Lo spettacolo del “pianto”, la meraviglia della nascita dei germogli, e, ora, la fase delicatissima della fioritura fino alle soglie dell’estate: ecco quello che ci hanno regalato i vigneti italiani dall’inizio della primavera ad oggi, come documenta WineNews, con il professor Leonardo Valenti dell’Università di Milano come “Cicerone”.
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