Donnafugata, Doc Etna Rosato Sul Vulcano 2019

Sono l’ultimo tassello dell’articolatissimo mosaico enoico che rende Donnafugata una delle realtà enologiche più importanti della Sicilia, i 18 ettari di vigneti sull'Etna, entrati nell’orbita della cantina con base a Marsala nel 2016 e posti sul versante nord del vulcano, a Randazzo, Montelaguardia, Campo Re, Calderara, Allegracore, Passopisciaro, Marchesa e Statella, dove si trova anche la cantina aziendale. Qui nasce, ottenuto da Nerello Mascalese in purezza, il Rosato Sul Vulcano, che, nella versione 2019, possiede al gusto fragranza e contrasto, sapidità e dinamismo, profumi floreali e rimandi fruttati, per una beva rilassata ed estremamente docile e piacevole.