Eisacktal Kellerei, Doc Alto Adige Valle Isarco Kerner Aristos 2018

I vignaioli della Valle Isarco godono di condizioni del tutto particolari date dai terreni e dal singolare microclima. Le varietà che allevano sono numerose, una caratteristica, peraltro, comune a molte realtà della regione, così come le sottozone e i livelli di premura, indispensabili per ottenere le diverse linee qualitative che compongono la gerarchia delle etichette aziendali. Aristos indica uno dei vertici di questa piramide, e dunque questo Kerner deve essere considerato uno dei vini top dell’azienda. L’annata 2018 tuttavia ci consegna un vino meno seducente del solito, ancora molto giovane e non del tutto libero da note di lievito, sicuramente destinate a perdersi.