“I giovani hanno bisogno di una comunicazione che ibridi il vino con la cultura, la musica, il pane delle nuove generazioni. L’idea è quella di creare in unico contesto una parte culturale, letteraria e musicale ed una dedicata al vino e alla gastronomia, cuore di questa manifestazione. Nascono così delle relazioni tra mondi diversi e momenti come quello che ci ha regalato Eddie Vedder, che dal palco di Barolo, scelta da amante del vino, ha fatto assaggiare il vino che aveva sul palco ai ragazzi delle prime file”.
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