Fontodi, di proprietà della famiglia Manetti dal 1968, è marchio di sicura affidabilità e punto di riferimento del Chianti Classico. I suoi vini possiedono un’impronta stilistica ben leggibile, rossi robusti, ricchi e dotati di grande longevità. La materia prima, ottenuta da viticoltura biologica, è decisamente di grande livello e rispetta il carattere generoso della sottozona di Panzano in Chianti e gli affinamenti sono prevalentemente effettuati in barrique. Il Chianti Classico 2015 possiede profumi segnati da un fruttato rigoglioso e da cenni speziati. Attraente la bocca che ha attacco grintoso e sviluppo fresco e sapido, avvolgente, ma anche di bella profondità.
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