Gli investitori stranieri sono una necessità, così come i grandi brand: parola di Rémi Krug

“Per fare il bene di un territorio, bisogna capire che siamo tutti sulla stessa barca, piccoli produttori o grandi marchi. C’è uno spirito di unione nella Champagne che guida i vignaioli, una visione comune, che è quella che fa grande un vino”. Così a WineNews Rémi Krug, mito dell’enologia mondiale. Che riguardo al futuro del mercato del vino di lusso non ha dubbi: “la qualità generale è molto più alta, è chiaro che i consumatori vogliono bere meno, ma meglio. Quindi c’è ampio spazio per i vini di qualità”.