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“Il territorio è in salute, vorrei lavorare in continuità e consolidare il lavoro degli ultimi anni”

A WineNews parla Sergio Germano, alla guida della Ettore Germano e neo presidente del Consorzio di Barolo e Barbaresco

“Gli imbottigliamenti sono poco sotto al 2019, che però fu un anno particolare e un po’ “drogato” verso l’alto. Vorrei consolidare le tante iniziative messe in campo, come “Grandi Langhe”, “Barolo & Barbaresco World Opening”, la “Barolo Academy” e giornate come “Barolo En Primeur”, per portare avanti la ricerca e far diventare ancora di più la Scuola Enologica di Alba un polo didattico di riferimento, ancora più di oggi, a disposizione dei produttori del territorio”.

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