Un progetto di territorio sulle vie dell’arte e della storia: ecco Dürerweg, “il sentiero del Dürer”, con la celebre realtà trentina La-Vis, pronta a “sconfinare” in Alto Adige. L’idea è quella di valorizzare i vigneti altoatesini della cooperativa che si trovano lungo l’antica via percorsa dal celebre pittore tedesco Albrecht Dürer nel suo primo viaggio in Italia del 1494. E nasce da una risposta della stessa La-Vis alle sollecitazioni dei suoi viticoltori. E così, nello storico palazzo An der Lan di Salorno, che già nel XIX secolo era una rinomata cantina del territorio come dimostrano documenti e testimonianze (foto), nascerà un “presidio territoriale” con tanto di cantina di affinamento, sala di degustazione, enoteca e wine bar.
Un progetto che si candida ad esser un fiore all’occhiello della cooperazione del Tentino Alto Adige, che unisce due territori vicini e diversi e, soprattutto, vede la direzione di una cooperativa importante raccogliere le volontà della sua base associativa. E che diventerà anche una linea di vini dedicata, rossi, bianchi e uno spumante, prodotta con le uve dei migliori vigneti di un territorio di confine che si unisce un po’ di più.
Info: www.la-vis.com
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