Monte del Frà, della famiglia Bonomo, 197 ettari per una produzione complessiva di 1.000.000 di bottiglie, ha la sua sede aziendale a Custoza, ma, con sempre maggiore impegno, il suo sguardo si sta spostando con successo verso la Valpolicella e i suoi vini, come dimostra l’etichetta oggetto del nostro assaggio. L’Amarone Scarnocchio Riserva 2016, prodotto dalla Tenuta Lena di Mezzo profuma di pietra focaia, frutti rossi maturi, macchia mediterranea, fiori macerati, spezie, cacao e un tocco tostato. Giocato sulla godibilità, il sorso possiede equilibrio tra la sua componete acida, il frutto e quella alcolica, con tannini ben profilati e finale persistente e incisivo.
(fp)
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