Orma è la seconda impresa vinicola della famiglia Moretti Cuseri, a capo del gruppo Terre Sette Ponti: una tenuta di 5,5 ettari, con cui la famiglia dal 2004 cerca di “lasciare un segno” significativo nella storia della denominazione. Da questo cru che si trova intorno ai 100 metri di altezza, composto da suoli di argilla blu, e coltivato a Merlot, Cabernet Sauvignon e Franc, nascono 49.000 bottiglie divise fra 5 etichette, fra cui il Rosso Passi di Orma. La versione 2023 ha la dolcezza della ciliegia e della vaniglia e la freschezza della macchia mediterranea e dello iodio; il sorso è saporito, pieno e carnoso, fruttato e floreale, con una punta di pepe e di peperone verde sul finale.
(ns)
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