Calo dei consumi, costo del denaro, salutismo e burocrazia frenano la ripresa, secondo i produttori italiani (incontrati, da WineNews, a VinoVip2024, a Cortina). Ma l’ottimismo e la capacità di cambiare, per chi fa impresa, sono d’obbligo. Le riflessioni di Raffaele Boscaini (Masi), Marianna Velenosi (Velenosi), Michele Bernetti (Umani Ronchi), Marilisa Allegrini (Marilisa Allegrini), Luca Rigotti (Mezzacorona), Marzia Varvaglione (Varvaglione 1921) e Alessandro Marzotto (Santa Margherita).
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