Descrivere un’azienda come Speri è allo stesso tempo semplice e complicatissimo. Semplice perché la storia di una famiglia che sta nel vino fin dal 1874 offre molte chiavi di lettura. Complicatissimo per lo stesso motivo, in quanto una così golosa possibilità certo non è sfuggita a tanti narratori. Che a parlare sia dunque il vino. Il Vigna Monte Sant’Urbano 2013 è certamente opulento, come peraltro la sua tipologia di appartenenza richiede, ma mai pesante, sempre sobrio nei toni maturi, di frutta sotto spirito, confettura e cioccolato. Morbido e ricco di dinamismo, non privo di dettagli, attraversato da una bella vena acida e caratterizzato da un finale affatto piacione.
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