Situata all’estremità meridionale del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga, Tenuta di Arceno nel corso dei secoli è passata di mano da una famiglia illustre all’altra (Del Taja, Piccolomini), fino alla svolta impressa trent’anni fa da Jess Jackson, scomparso nel 2011 ma le cui brillanti intuizioni enoiche sono ancora portate avanti dalla moglie Barbara Banke. I vigneti di Arceno danno vita ad un portfolio diversificato di vini di grande qualità. Nella gamma del Chianti Classico Docg, la tenuta produce quattro vini focalizzati sul Sangiovese, esaltando le caratteristiche del territorio. Accanto a questi, tre vini con la denominazione Toscana Igt celebrano le varietà internazionali coltivate nella tenuta. In occasione dell’evento organizzato da Pellegrini Spa a Palazzo Ripetta a Roma abbiamo degustato il Toscana Igt Valadorna 2019. Il colore di questo Merlot è rosso rubino intenso. Gli aromi fragranti di spezie e noce moscata sono completati da note fresche di fragola e calde di vaniglia. Al palato il vino risulta morbido grazie alla struttura avvolgente ed ai tannini delicati. Un’ottima acidità mantiene il vino brillante ed equilibrato. I sapori di amarena matura e di riduzione balsamica sono accompagnati da un finale persistente di tabacco, cedro e un pizzico di cannella. Un vino espressivo da gustare ora e negli anni a venire. Perfetto per accompagnare carni rosse, pollame, formaggi.
(Cristina Latessa)
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