Legame antico quello fra la famiglia Antinori e le bollicine. Fin dal 1905, lo storico marchio fiorentino cominciò a produrre pionieristicamente Metodo Classico a San Casciano Val di Pesa in Toscana e, successivamente, diventò la sponda italiana per il successo dello Champagne Krug nel Bel Paese (ed oggi della Maison Perrier-Jouët). Dal 1999, invece, ha intrapreso un’avventura diretta con le bollicine italiane, acquisendo nel cuore della Franciacorta l’azienda Montenisa, con 60 ettari coltivati a vigneto. Freschi ed intensi i profumi di frutti a polpa bianca e di agrumi della Cuvée Royale, che convince anche al palato dimostrandosi un vino polposo, ricco e fragrante.
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