Tornesi, Docg Brunello di Montalcino 2017

L’azienda della famiglia Tornesi, che conduce a biologico un ricchissimo frutteto e 5 ettari a vigneto per complessive 25.000 bottiglie, fa parte della folta schiera di aziende familiari e artigianali che popolano lo scenario di Montalcino, caratterizzata da una produzione all’insegna della tradizione sia nell’allevamento del vigneto che nelle pratiche di cantina. Il Brunello di Montalcino 2017 possiede piacevoli aromi fruttati che anticipano note di sottobosco e macchia mediterranea, con cenni di china, liquirizia e spezie a rifinitura. Inteso il sorso, sapido e dal continuo rimando fruttato, trova un buon equilibrio nell’incrocio tra tannini, acidità ed alcol.

(are)