Tua Rita, Toscana Igt Rosso Syrah Keir 2022

Il Syrah Keir è il primo vino vinificato e maturato in anfora di Tua Rita - ma passa anche sei mesi in barrique di secondo e terzo passaggio -, uscito per la prima volta con l’annata 2016. La versione 2022 profuma di frutta rossa matura, erbe aromatiche, eucalipto, pepe e liquirizia. In bocca il sorso è polposo e morbido, dallo sviluppo articolato e dal finale intenso ancora sul frutto e su toni balsamici. Quando, nel 1984, Rita Tua (da cui il nome aziendale) e Virgilio Bisti acquistarono quella che sarebbe diventata Tua Rita, quel luogo doveva essere un posto dove trascorrere gli anni della pensione, coltivando la propria terra. E, invece, come sappiamo, le vicende dell’azienda hanno superato ogni previsione ed oggi la realtà produttiva con sede a Notri, nei pressi di Suvereto, è uno dei nomi più blasonati della Toscana enoica. Attualmente, la figlia Simena suo marito Stefano Frascolla e il figlio Giovanni conducono una cantina - 60 ettari a vigneto, che producono complessivamente 350.000 bottiglie - nota in tutto il mondo, grazie a vini come il celebratissimo Redigaffi, uscito per la prima volta con l’annata 1994. Un progetto enoico che ha visto un ampliamento nel 2016 fuori dai confini toscani, con lo “sbarco” sull’Isola di Pantelleria, insieme a Vinisola e Antonio D’Aietti, espresso dallo Zibibbo in purezza nella classica versione dolce passito “Sese” (prima vendemmia 2016).

(fp)