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SOTTO LA LENTE

Umani Ronchi, Doc Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore Vecchie Vigne 2017

Vendemmia: 2017
Uvaggio: Verdicchio
Bottiglie prodotte: 16.000
Prezzo allo scaffale: € 18,00
Proprietà: famiglia Bianchi-Bernetti
Enologo: Giacomo Mattioli, Beppe Caviola
Territorio: Castelli di Jesi

Non ci sono più molte parole per descrivere la nostra considerazione dell’azienda Umani Ronchi. La frequenza con cui assaggiamo i suoi vini e quella con cui li beviamo in ogni occasione, la dice più lunga di mille parole. Detto questo, quella della famiglia Bianchi-Bernetti è cantina modello, di grandi dimensioni (almeno considerando la media italiana) e di altissime prestazioni. Qualità, identità e perle assolute dell’enologia Made in Italy, come il Verdicchio Vecchie Vigne. Il 2017 ha bellissime tonalità gialle, note sapide e grande struttura. Meno scattante di altre versioni, gioca più la partita della polpa e dell’intensità, senza perdere mai di vista grinta ed eleganza.

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