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Villa Parens Ribolla Gialla delle Venezie Igp Cru Ruttars

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2014
Uvaggio: Ribolla Gialla
Bottiglie prodotte: 5.000
Prezzo allo scaffale: € 24,00 - 26,00
Proprietà: Giovanni Puiatti
Enologo: Giovanni Puiatti

Dopo la vendita dell’azienda che porta il nome della famiglia al gruppo Bertani Domains (Angelini), i Puiatti non sono stati con le mani in mano, avviando un nuovo percorso nel mondo del vino di qualità. Nasce così la Maison Villa Parens. L’obiettivo dichiarato è quello di costruire un futuro “differente”, a partire dalle solide basi dell’esperienza. Noi abbiamo assaggiato per la prima volta i vini di questa realtà, il fresco e facile Pinot Nero 2014 e, soprattutto, la Ribolla Gialla. Quest’ultima ha profumi delicatamente aromatici, salmastri e minerali, prima di incrociare sensazioni agrumate e rocciose. Vino fragrante, elegante e profondo.

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