Italia VENDEMMIA 2012: IL SUD ENOICO NON SOFFRE LA SICCITÀ CHE C’È OLTRE “LA LINEA GOTICA”. LO AVEVA ANTICIPATO WINENEWES, LO CONFERMANO MASTROBERARDINO (UNIONE ITALIANA VINI E TERREDORA), RALLO (DONNAFUGATA), VARVARO (SETTESOLI) E CARTABELLOTTA (IRVOS) 23 Agosto 2012
Non Solo Vino L’ITALIA ARDE NELLA MORSA DEL CALDO, E L’EMERGENZADIVENTA IDRICA, PERCHE’ PER PRODURRE IL CIBO CHE OGNUNO MANGIA OGNI GIORNO OCCORRONO 2.000-3.000 LITRI D’ACQUA. E IN ITALIA, COME RICORDA LA CIA, UN LITRO SU TRE SI PERDE LUNGO LE TUBATURE ... 23 Agosto 2012
Italia IL RAPPORTO SUL SETTORE ENOICO PUBBLICATO A LUGLIO DA RABOBANK AVEVA RAGIONE: IN USA IL VINO E’ FINITO, I PREZZI DELLO SFUSO VOLANO (PINOT NERO E ZINFANDEL +30-50%) E SI GUARDA ALL’ESTERO (ITALIA E SPAGNA, SEGUITE DA AUSTRALIA E ARGENTINA) 23 Agosto 2012
Non Solo Vino LA BIRRA DI HOMER SIMPSON CONTESA FRA PRODUTTORI E CASA PRODUTTRICE. I FRATELLI BALLESTEROS HANNO MESSO IN VENDITA BOTTIGLIE DI “DUFF” IN COLOMBIA, SCATENANDO LE IRE DELLA 20TH CENTURY FOX CHE LI HA CITATI IN GIUDIZIO PER VIOLAZIONE DEL COPYRIGHT 23 Agosto 2012
Non Solo Vino IL MATRIMONIO AIUTA A BERE, ALMENO LE DONNE. SECONDO UNO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ DI CINCINNATI, IL “FATIDICO SÌ” INDURREBBE LE DONNE A CONSUMARE PIÙ ALCOL, MENTRE GLI UOMINI VEDREBBERO RIDURSI LA LORO DOSE SETTIMANALE 23 Agosto 2012
Italia I PRODUTTORI CINESI DI VINO SEMPRE PIÙ CONVINTI DI ESSERE PENALIZZATI DAI VINI EUROPEI. MA PER LA CAMERA DI COMMERCIO DELL’UNIONE EUROPEA A PECHINO OGNI FORMA DI PROTEZIONISMO NON FARÀ ALTRO CHE PENALIZZARE I CONSUMATORI DEL CELESTE IMPERO 23 Agosto 2012
Non Solo Vino FIERAGRICOLA INTERVISTA IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA PARLAMENTO UE SU WINE & FOOD: “RUSSIA NEL WTO”. DE CASTRO RICORDA LE BATTAGLIE “CONDOTTE ANCHE A VINITALY PER ELIMINARE LE ACCISE SUL VINO, PENALIZZANTI PER L’EXPORT IN RUSSIA” 23 Agosto 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI: IL COLPO DI CODA DEL CALDO “BRUCIA” FUNGHI E TARTUFI. L’ATTIVITÀ DI RICERCA NON HA SOLO NATURA HOBBISTICA, MA SVOLGE ANCHE FUNZIONE ECONOMICA A SOSTEGNO DI AREE INTERNE BOSCHIVE, DOVE RAPPRESENTA UN’IMPORTANTE INTEGRAZIONE DI REDDITO 23 Agosto 2012
Italia VINO & CULTURA: NEL MUSEO DEL VINO DI CALDARO, A BOLZANO, IN MOSTRA LA STORIA DI ANTICHE VITI RACCONTATA DA ESPERTI E ASSAGGI DI QUESTE UVE PARTICOLARI 23 Agosto 2012
L'Intervista In tempo di crisi la spending review colpisce anche la gestione della spesa e del frigorifero: a WineNews le proposte del celebre nutrizionista Giorgio Calabrese, dalla riorganizzazione della piccola distribuzione, alla razionalizzazione del carrello 10:26
Italia SE I PUNTEGGI “SQUILIBRANO” IL MERCATO: LA TESI DELL’ AMERICANA “WINE ASSOCIATION OF WINE ECONOMISTS” NELLO STUDIO “THE DETRIMENTAL EFFECT OF EXPERT OPINION ON PRICEQUALITY DISPERSION: EVIDENCE FROM THE WINE MARKET” 22 Agosto 2012
Italia TRA I MEANDRI DELLA BUROCRAZIA, LE DIFFICOLTÀ NEL FARE SQUADRA E L’IMPENETRABILITÀ DEL CELESTE IMPERO, UNA COPPIA DI GIOVANI “BOCCONIANI” CONQUISTA LA CINA CON UN WINEBAR, L’“UVA”, TRA I PIÙ FREQUENTATI DI SHANGHAI. E PENSANO AD IMPORTARE VINO 22 Agosto 2012
Italia IL VINO AI TEMPI DEI “SOCIAL NETWOK”, COME SFRUTTARE INTERNET PER MIGLIORARE LE VENDITE DI VINO. “IL PASSAPAROLA È FONDAMENTALE PER LE VENDITE E I SOCIAL MEDIA SONO IL PASSAPAROLA NELL’ERA DIGITALE”. PAROLA DI KAREN RICE DELLA CONSTANT CONTACT 22 Agosto 2012
Non Solo Vino LA POLENTA ALLA CONQUISTA DI NUOVI CONFINI: CON IL “FAST FOOD” A BASE DI TRADIZIONE, IL “POLENTONE”, BY MARCO PIROVANO, IL PIATTO TRADIZIONALE BERGAMASCO DIVENTA TAKE AWAY, E DA BERGAMO ARRIVA A MILANO, CON LA VOGLIA DI SBARCARE OLTRE CONFINE 22 Agosto 2012
Italia 16 MODELLE CINESI PER UN REALITY ENOLOGICO. LA CANTINA CIÙ CIÙ DI OFFIDA (ASCOLI PICENO) È STATA SCELTA COME LOCATION PER LA REGISTRAZIONE DI ALCUNE PUNTATE DEL PROGRAMMA “DREAM COME LOREN TOP MODEL” DELLA GUANGXI TV 22 Agosto 2012
Non Solo Vino CARABINIERI: SEQUESTRATI 8 TONNELLATE DI POMODORI PELATI. OGNI ANNO PRODOTTI IRREGOLARI PER 1 MILIARDO. CIA: “TOLLERANZA ZERO SU TRUFFE, CHE SCIPPANO AD AZIENDE 3 MILIONI DI EURO AL GIORNO”. CONSUMO: SICUREZZA ALIMENTARE AL PRIMO POSTO NELLE SCELTE 22 Agosto 2012
Italia PACE IN VALPOLICELLA: DAVIDE GAETA COORDINERÀ UN TAVOLO TRA CONSORZIO E FAMIGLIE DELL’AMARONE D’ARTE. L’OBBIETTIVO? LA SINTESI TRA CHI AUSPICA UNA LIMITAZIONE DELLA QUANTITÀ DI AMARONE E CHI UN AUMENTO PER RIDISTRIBUIRE RICCHEZZA SUL TERRITORIO 22 Agosto 2012
Il Commento Nelle Langhe, 14 aziende storiche del Barolo messo da parte la competizione, unendosi nell’Accademia del Barolo, per promuovere al meglio il grande rosso piemontese nel mondo. A WineNews il presidente dell’associazione, Gianni Gagliardo 4:34
Non Solo Vino “SPENDING REVIEW”? ANCHE IN FRIGO. MA RISPARMIARE FINO AL 30% DEL BUDGET SI PUÒ CON I “TRUCCHI” DELL’ESPERTO GIORGIO CALABRESE: PRIMA REGOLA NON CESTINARE TUTTO QUELLO CHE SI PENSA SIA DA BUTTARE MA IN REALTÀ NON LO È, COME ALCUNI CIBI SCADUTI 21 Agosto 2012
Non Solo Vino DAL CIOCCOLATO AL THE, DALLE FRAGOLE AI MIRTILLI, AI LAMPONI ECCO I CIBI DEL BUON UMORE, I “COMFORT FOOD”: SIMILI AGLI ANTIDEPRESSIVI, MA SENZA CONTROINDICAZIONI. PAROLA DEI RICERCATORI DEL TORREY PINES INSTITUTE FOR MOLECULAR STUDIES DELLA FLORIDA 21 Agosto 2012
Non Solo Vino 12.000 LIRE PER UN PRANZO COMPLETO, “ALLA FACCIA DELL’EURO”. L’IDEA-PROVOCAZIONE È ANDATA IN SCENA AD AVIO A PRÀ ALPESINA, ALLA FESTA DELLA LEGA NORD. UNA BANCONOTA DA 50 EURO CAMBIATA CON FAC-SIMILI IN LIRE PER PAGARE IL PASTO 21 Agosto 2012
Non Solo Vino “AGRICOLTURA STRATEGICA PER IL PAESE. DEVE ESSERE SCONGIURATO IL RISCHIO CHE LA SUPERFICIE AGRICOLA CALI ULTERIORMENTE, CONTRASTANDO “APPETITI” DI INVESTITORI ESTERI”. A DIRLO È VECCHIONI, COORDINATORE ITALIA FUTURA (ED EX PRESIDENTE CONFAGRICOLTURA) 21 Agosto 2012
