Italia QUANDO LA LEGGE “FRENA” IL BERE DI LUSSO, DALLA CINA AL SUDAFRICA. IN ASIA PESA SUI VINI DI ALTA GAMMA “L’AUSTERITY” IMPOSTA AI POLITICI DAL PRESIDENTE XI JINPING. E NEL PAESE AFRICANO IL LIMITE DI 200 BOTTIGLIE IN CASA STOPPA LE GRANDI COLLEZIONI 22 Aprile 2013
L'Intervista ‘‘Bolgheri come territorio e come denominazione merita di essere valorizzato al meglio, e raggiungere una caratura internazionale, al di là delle singole eccellenze produttive’’. La passione e gli obiettivi, nella terra di Carducci, di Piero Antinori 3:05
Italia DAI VINI DI BOLGHERI AL “BOLGHERI STYLE”: IL FUTURO DI UNO DEI TERRITORI TOP D’ITALIA NELLE PAROLE DEI “FONDATORI”, PIERO E LODOVICO ANTINORI, INCISA DELLA ROCCHETTA, MELETTI CAVALLARI E SATTA. FOCUS: A BOLGHERI ARRIVA ANCHE CASTELLO BANFI 22 Aprile 2013
Video Si dice spesso che dietro al successo di grandi aziende ci siano tante piccole “grandi” storie. E ora La-Vis, griffe della cooperazione trentina, passa dalle parole ai fatti, e mette i suoi soci in etichetta. Perché l’unione fa la forza ... 8:14
Italia CASTELLO BANFI SBARCA A BOLGHERI E ACQUISISCE 5 ETTARI DI VIGNETO NEL TERROIR DEL SASSICAIA E DEL MASSETO. LA GRIFFE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO AGGIUNGE AL SUO “CARNET” UN’ALTRA DELLE ZONE DI PRODUZIONE SIMBOLO DELLA TOSCANA DEL VINO 22 Aprile 2013
Non Solo Vino “TOP 10” NEI CONSUMI CIBI 2013: SI’ A SAPORI FORTI, FRESCHI, SALUTARI. LO SPIEGA “INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY”. SI MANGIA PIU’ DA SOLI. NEI CIBI MOLTO GRADITI ANCHE “FATTI IN CASA”, “STAGIONALI”, “NON CONGELATI”, DA “ANIMALI RUSPANTI”, NON IN GABBIA 22 Aprile 2013
Italia IL SALICE SALENTINO “ALLE ARMI” PER LA BATTAGLIA CONTRO IL PARCO EOLICO DI 15 TORRI EOLICHE DA 3 MEGAWATT CIASCUNA CHE POTREBBE SORGERE NELLE CAMPAGNE DI CELLINO SAN MARCO, NEL CUORE DEI MIGLIORI VIGNETI CHE PRODUCONO IL ROSSO PUGLIESE 22 Aprile 2013
Non Solo Vino TORNA L’”EARTH DAY”, CHE UNISCE NEL RISPETTO PER LA TERRA 175 PAESI IN TUTTO IL MONDO, E IN ITALIA È L’AGRICOLTURA A FARSI CARICO DELLE SFIDE FUTURE, TRA CONSERVAZIONE DELLE SUPERFICI AGRICOLE E GREEN ECONOMY. FOCUS - L’APPELLO DELLE CITTÀ DEL VINO 22 Aprile 2013
Non Solo Vino ADDIO PIZZA E CINEMA, BENTORNATA FATTORIA: CON LA CRISI PER I PICCINI TORNANO I DIVERTIMENTI DEL PASSATO, DA NUTRIRE I POLLI A MUNGERE LE MUCCHE, CON LE VISITE IN FATTORIA A +15% E 1 MILIONE DI BAMBINI PREVISTI PER LA PRIMAVERA 2013. COSÌ COLDIRETTI 22 Aprile 2013
Italia “V.I.V.A. SUSTAINABLE WINE”, IL PROGETTO PER IL VINO SOSTENIBILE DEL MINISTERO DELL’AMBIENTE E DEL MONDO DELLA RICERCA, CHE COINVOLGE 9 TRA LE PIÙ IMPORTANTI REALTÀ PRODUTTIVE D’ITALIA, DIVENTA UN’APP CHE RACCONTA FINALITÀ E NUMERI DEL PROGETTO 22 Aprile 2013
Non Solo Vino CRISI: NEL 2012 IL NUMERO DELLE FAMIGLIA CHE HANNO CHIESTO AIUTO PER MANGIARE È SALITO DEL 9% PER UN TOTALE DI BEN 3,7 MILIONI DI PERSONE ASSISTITE CON PACCHI ALIMENTARI E PASTI GRATUITI NELLE MENSE. PAROLA DELL’ANALISI COLDIRETTI SUI DATI AGEA 22 Aprile 2013
Non Solo Vino PARMALAT: IL TRIBUNALE ROMANO PASSA LA CENTRALE DEL LATTE CAPITOLINA NELLE MANI DELLA CITTÀ DI ROMA. I GIUDICI: ROMA CAPITALE, CONTROLLATA DEL COMUNE, “É L’ATTUALE E UNICA PROPRIETARIA” DEL 75% DELLA CENTRALE DEL LATTE IN POSSESSO DI PARMALAT 22 Aprile 2013
Non Solo Vino CRESCE ANCORA L’EXPORT ALIMENTARE: +12% NEL PRIMO BIMESTRE 2013, E ORMAI 1 PRODOTTO SU 5 FINISCE SUI MERCATI ESTERI. ECCO LA FOTOGRAFIA DEL WINE & FOOD ITALIANO DI FEDERALIMENTARE, CHE FA IL PUNTO E PRESENTA “CIBUS” (PARMA, 5/8 MAGGIO) 19 Aprile 2013
Non Solo Vino DITE “BUON APPETITO” PRIMA DI MANGIARE O “CIN CIN” ALZANDO I CALICI? ALLORA PER VOI IL BON TON A TAVOLA È UNO SCONOSCIUTO COME PER MOLTI ITALIANI. COSÌ IL SONDAGGIO DAL DISASTROSO RISULTATO DELL’ACCADEMIA ITALIANA GALATEO. ECCO GLI ERRORI PIÙ COMUNI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SE I 7 MILIARDI DI PERSONE SULLA TERRA AVESSERO GLI STILI DI VITA DEI CITTADINI MEDI DELL’OVEST 1 MONDO NON BASTEREBBE: CI VORREBBERO 1,5 PIANETI. LA SOLUZIONE? IL “WORLD EARTH DAY” BCFN LANCIA LE SUE IDEE, COME IL MODELLO ALIMENTARE MEDITERRANEO 19 Aprile 2013
Non Solo Vino “CELO, CELO, MANCA ...”, TORNA IL 22 APRILE L’ALBUM DELLE FIGURINE DELLA RIVISTA “ITALIA SQUISITA” DEI MIGLIORI CHEF ITALIANI, DA MASSIMO BOTTURA A GUALTIERO MARCHESI, DA DAVIDE SCABIN A GENNARO ESPOSITO. NEW ENTRY DELL’EDIZIONE 2013? I PIZZAIOLI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SEI TEDESCO? ALLORA TI PIACCIONO I BISCOTTI CARICHI DI GRASSI. DIMMI DOVE VIVI E TI DIRÒ CHE GUSTI HAI: LE PREFERENZE A TAVOLA SONO INFLUENZATE DAI FATTORI CULTURALI. PAROLA DELLA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI SARAGOZZA (SPAGNA) 19 Aprile 2013
Italia NOVITA’ IN VISTA AL VERTICE DELLA FONDAZIONE ALTAGAMMA: MATTEO LUNELLI, PRESIDENTE DELLE CANTINE FERRARI, CONFERMATO NEL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE DELL’ENTE, DI CUI DIVENTA VICE PRESIDENTE PER IL SETTORE ALIMENTARE 19 Aprile 2013
Italia SE IL GRUPPO LVMH VOLA GRAZIE ALLA DIVISIONE WINE & SPIRITS: BILANCIO 2012 A +19% SUL 2011 PER LA MULTINAZIONALE DEL LUSSO, MA L’EXPLOIT NON LO FANNO LOUIS VUITTON E BULGARI, MA KRUG, DOM PERIGNON, MÖET & CHANDON, SOPRATTUTTO SUL MERCATO CINESE 19 Aprile 2013
Non Solo Vino AUMENTA PRODUZIONE, TENGONO CONSUMI INTERNI, CRESCE EXPORT E PROSEGUE LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE E ALLE IMITAZIONI. COSI’ IL CONSORZIO DEL GRANA PADANO 19 Aprile 2013
Italia “ENTRO IL 2016, IL CONSUMO DEI ROSATI DOVREBBE SEGNARE UN +7,58%”: SUL “ROSEO” FUTURO DEI ROSÈ, E LA PUGLIA LA REGINA. E L’ASSESSORE NARDONI RILANCIA UNA FORTE PROMOZIONE CON IL CONCORSO NAZIONALE DEI VINI ROSATI (ISCRIZIONI ENTRO IL 24 APRILE) 19 Aprile 2013
Il Commento “Nel 2012 sono state più di 400 le cantine iscritte a “Vini rosati d’Italia”. Dobbiamo aiutare a commercializzare il rosato anche all’estero perché c’è sempre più interesse intorno a questo vino”. Così Nardoni assessore all’agricoltura regione Puglia 3:06
Non Solo Vino CRISI & AGRICOLTURA: UN’IMPRESA SU TRE HA CHIUSO IN AGRICOLTURA. SUL PODIO DEI SALDI NEGATIVI SALGONO ANCHE LE COSTRUZIONI E IL COMMERCIO COLDIRETTI. LO COMUNICA COLDIRETTI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino FIDUCIA, QUALITÀ, RITORNO ALLA TERRA DELLE NUOVE GENERAZIONI E OPPOSIZIONE AGLI INVESTIMENTI SPECULATIVI. COSÌ CARLO PETRINI SUL FUTURO DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO CHE, PER L’ULTIMO STUDIO SUL LAND GRABBING IN UE, È NELLA MORSA DELLA SPECULAZIONE 19 Aprile 2013
Non Solo Vino ALIMENTARE IN CONTROTENDENZA: CONTINUA LA SCALATA DEL FATTURATO DEL FOOD MADE IN ITALY, A +0,5% A FEBBRAIO 2013, NONOSTANTE IL -4,7% DELL’INDUSTRIA ITALIANA SUL 2012. IL VOLANO DEL TREND POSITIVO? L’EXPORT, CHE METTE A SEGNO UN +2%. COSÌ COLDIRETTI 19 Aprile 2013
Non Solo Vino BIO BATTE “CONVENZIONALE”. TRATTIENE DI PIÙ L’ACQUA, HA PIÙ EFFICIENZA ENERGETICA, FA PIÙ BIODIVERSITÀ E HA MENO IMPATTO AMBIENTALE: È L’AGRICOLTURA BIOLOGICA CHE VINCE LA SFIDA VS IL NON BIO. COSÌ LO STUDIO DELLE UNIVERSITÀ DI PADOVA E CORNELL (USA) 19 Aprile 2013
Non Solo Vino SCENDERE IN CAMPO E VINCERE LA CHAMPIONS ... E SE PER FAR GOAL SERVE UN COLPO DI PADELLA E NON UN CALCIO AL PALLONE? É “LETE CHAMPION CHEFS” BY LETE CON INTER, NAPOLI, ATALANTA, BOLOGNA E TIFOSI IN SFIDA PER DIVENTARE IL TEAM PIÙ GUSTOSO DI SERIE A 19 Aprile 2013
