Non Solo Vino Italia leader dello stile di vita nell’hospitality: per Bocconi, le 325.000 imprese italiane, che fatturano 51 miliardi l’anno, rappresentano un settimo del settore in Unione Europea. Fuori casa un terzo della spesa alimentare delle famiglie italiane 07 Giugno 2017
Italia Se in Italia l’iter dell’Ocm Promozione Vino è una traversata nel deserto, la Spagna ha già stanziato i fondi per la campagna 2018, e fissa i paletti per il periodo 2019-2023. Alle “comunidades” 53,8 milioni di euro per 1.089 progetti finanziati 07 Giugno 2017
Italia Un anno di Cité du Vin di Bordeaux: 425.000 visitatori, per un giro d’affari di 7,5 milioni di euro, e l’attesa per Vinexpo (18-21 giugno), quando il museo del vino più grande del mondo sarà preso d’assalto dai wine lovers di tutto il mondo 07 Giugno 2017
Italia Anche bere poco accelera il declino mentale: è il risultato dello studio lungo 30 anni condotto dall’Università di Oxford. La conclusione? Il “consumo moderato” di alcolici raccomandato dai sistemi sanitari non ci protegge dai danni celebrali 07 Giugno 2017
Su i Quaderni di WineNews Sella & Mosca Doc Alghero Vino Liquoroso Anghelu Ruju Riserva 07 Giugno 2017
Su i Quaderni di WineNews Bacio della Luna Docg Conegliano Valdobbiadene Cartizze Dry - 07 Giugno 2017
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Galli (via Pisacane, 15 Senigallia (AN), tel. 07163811, www.gallienoteca.it) vanta 25 anni di esperienza concreta, frutto di una rigorosa selezione operata da Osvaldo e oggi dal figlio Guido, ma è anche luogo virtuale del vino di rarissima raffinatezza: 07 Giugno 2017
Su i Quaderni di WineNews Abrigo Giovanni Docg Dolcetto di Diano d’Alba Superiore Garabei 07 Giugno 2017
Non Solo Vino Fonte Ansa - Eataly sbarcherà in Borsa “il prossimo anno, a Milano: vogliamo offrire l’opportunità, prima di tutto alle famiglie italiane, di diventare soci di Eataly”. A dirlo Oscar Farinetti, patron della catena del wine & food italiano nel mondo 06 Giugno 2017
Non Solo Vino Se la lotta contro l’obesità partisse dal piatto? Secondo il designer lituano Nauris Cinovics il vero nemico non è il cibo, ma l’appetito. Così ha inventato il piatto anti - abbuffate: convesso, inganna l’occhio e ci fa credere di mangiare di più 06 Giugno 2017
Italia C’è un’apertura importante nella posizione dell’Unione Europea riguardo alla possibilità di inserire le varietà resistenti nei disciplinari delle Doc, quella del Commissario Europeo per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale Phil Hogan 06 Giugno 2017
L'Intervista “Due turisti stranieri su tre vengono in Italia per cibo e cultura, e la metà degli italiani in vacanza cerca ambiente, cibo e cultura“. Nelle parole del presidente Roberto Moncalvo l’accordo tra Coldiretti e Ministero dei Beni Culturali 2:35
Italia Ocm Vino Promozione: le Regioni in ordine sparso, ma lo schema di decreto presentato dal Ministero delle Politiche Agricole lascia quasi tutti insoddisfatti. In ballo la quota nazionale del biennio 2017-2018. L’8 giugno la Conferenza Stato-Regioni 06 Giugno 2017
Italia L’edizione 2017 dell’asta di beneficenza Auction Napa Valley raccoglie 15,7 milioni di dollari, con il premio Oscar e vigneron Francis Ford Coppola “padrone di casa” e il meglio della Toscana del vino come secondo top lot (1,5 milioni) 06 Giugno 2017
Italia Vinexpo, il vino non è solo nel bicchiere: a Bordeaux (dal 18 al 21 giugno) buyer ed espositori da tutto il mondo, ma al centro ci saranno anche le conferenze sui grandi temi di attualità, dai cambiamenti climatici agli effetti della Brexit 06 Giugno 2017
Italia Dopo Lafite Rothschild, si arricchisce il panorama dei grandi nomi di Bordeaux che rilasciano i prezzi dei loro futures per il “successo annunciato” della 2016, con il mitologico Cheval Blanc che punta sui volumi (+20% sull’annata 2015) 06 Giugno 2017
Non Solo Vino I consumi alimentari italiani del primo trimestre 2017 sono in graduale uscita dalla crisi: secondo Ismea, il confezionato fa da traino segnando un +0,2%, in recupero dell’1,6% sul 2016, e incidendo ormai per il 68% sul carrello della spesa 06 Giugno 2017
Non Solo Vino Ci sono anche quattro imprenditori dell’agroalimentare italiano tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella: Giuseppe Ambrosi, Giuseppe Valentino Condorelli, Pietro di Leo e Francesco Mutti 06 Giugno 2017
Italia Un grande attore, “regista” d’eccezione di un Festival solidale che unisce musica, vino & cibo, per far rinascere i territori dopo il sisma del Centro Italia: ecco il “RisorgiMarche” (15.000 aziende colpite, -90% di vendite locali) di Neri Marcorè 05 Giugno 2017
Italia Ci sono storie che, dal mondo del vino, continuano ad intrecciarsi con le vicende d’Italia: succede ancora nelle Langhe, dove un nuovo bianco dei Poderi Luigi Einaudi è dedicato a Donna Ida, prima first lady d’Italia, moglie del Presidente-vigneron 05 Giugno 2017
Italia La Gran Bretagna di oggi ama il vino più della birra, specie tra le mura di casa, ma entro il 2025, secondo Kym Anderson, cofondatore della American Association of Wine Economists, la Brexit affosserà sia consumi enoici (-28%) e importazioni (-27%) 05 Giugno 2017
Italia Accordo fra Unione Europea e Cina sulle Indicazioni Geografiche: l’Italia è leader con 26 Ig riconosciute tra le 100 totali europee. Per Aicig un risultato importantissimo, per un mercato che ad oggi riguarda 3.300 Ig europee e vale 54,3 miliardi 05 Giugno 2017
