Non Solo Vino “Wavision”, tecnologia rivoluzionaria per gli alimenti, è ideata dai Politecnici di Milano e Torino 07 Marzo 2024
Non Solo Vino Cereali, il boom delle importazioni (soprattutto dalla Russia) fa crollare i prezzi all’origine 07 Marzo 2024
Mondo Bordeaux a 1,89 e 2,59 euro a bottiglia al supermercato, si riaccende la protesta dei produttori 07 Marzo 2024
Mondo Il mecenatismo delle cantine italiane non ha confini, e con Pasqua Vini sbarca a Londra 06 Marzo 2024
Italia Turismo del vino, fenomeno grande grazie alle piccole cantine, per le quali vale il 7% del fatturato 06 Marzo 2024
Mondo Investimenti in vino, in Asia ed Europa i collezionisti più interessati ai fine wines 06 Marzo 2024
Non Solo Vino Grano duro estero, Italmopa: “è salubre, lo dicono i controlli. Ora stop alla disinformazione” 06 Marzo 2024
Mondo Legge europea sul suolo, il Ceev dice sì: “è necessaria, ma va adattata alle specifità locali” 06 Marzo 2024
Mondo “Angelo Gaja, champion of italian wine”, per la terza volta in copertina su “Wine Spectator” 06 Marzo 2024
L'Intervista “Vino e gastronomia fondamentali per l’immagine dell’Italia, e per destagionalizzare il turismo”
Non Solo Vino Dalla carne d’aria al risocarne, la scienza risponde all’insostenibilità degli allevamenti 06 Marzo 2024
Italia Storia di come l’Oltrepò ha domato il “ribelle” Pinot Nero, e ora punta sul suo appealing 06 Marzo 2024
Non Solo Vino A “Identità Milano” 2024, le “migliori disobbedienze” dei grandi chef dentro e fuori le cucine 06 Marzo 2024
Mondo Dopo un 2023 in frenata, il gennaio 2024 si apre ancora in negativo per vino e alcolici in Usa 05 Marzo 2024
Non Solo Vino Negli ultimi 10 anni i turisti negli agriturismi sono cresciuti del 40% (di cui il 49% stranieri) 05 Marzo 2024
Non Solo Vino Pac, se l’Ucraina entrasse in Ue servirebbero 100 miliardi di euro in più per mantenere i sostegni 05 Marzo 2024
Mondo Da idolo dei teenager a vignaiolo “bio” e reporter di vino in Sud Africa, la svolta di Gary Barlow 05 Marzo 2024
Non Solo Vino L’Europa dice no all’entrata nei propri confini del cibo ottenuto da lavoro forzato 05 Marzo 2024
Non Solo Vino Dalle cene di Garibaldi e delle famiglie reali, passando per il pranzo tra Hitler e Mussolini 05 Marzo 2024
Italia Masi Agricola diventa Società di Benefit, ed adotta amministrazione a “controllo monistico” 05 Marzo 2024
Non Solo Vino Imballaggi, accordo tra Consiglio e Parlamento Ue. Niente chimica nel cibo, vino escluso dal riuso 05 Marzo 2024
Mondo Prezzi dei vini troppo bassi a Bordeaux, Cordier fa ricorso contro la multa di 200.000 euro 05 Marzo 2024
Mondo L’Italia del vino fa rotta sulla Germania, guardando al nord Europa, dalla Prowein di Dusseldorf 05 Marzo 2024
Non Solo Vino È nato “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene” di Pellegrino Artusi in cinese 04 Marzo 2024
Italia Il “Modello Abruzzo” migliora ancora in qualità. Prossima sfida: definire le sue diverse identità 04 Marzo 2024
Non Solo Vino Con Pietro Leemann, da chef stellato a monaco Krishnaita, nasce la cucina vegetariana “dei templi” 04 Marzo 2024
Italia Vinitaly: i buyer del mondo (con 3 milioni di euro di investimento) alla corte del vino italiano 04 Marzo 2024
Italia Caviro, la più grande cantina d’Italia, sempre più “tech”: inaugurato un magazzino a Forlì 04 Marzo 2024
Non Solo Vino Se il gusto amaro si riprende la sua “rivincita” grazie alla storia: parola di Massimo Montanari 04 Marzo 2024
Non Solo Vino Per il Fondo “bipartisan” per le eccellenze della gastronomia italiana l’Italia fa sistema 04 Marzo 2024
