Beatesca, Doc Rosso di Montalcino 2019

Coglie molto bene i tratti salienti di una vendemmia assai promettente, in proiezione Brunello, ma, evidentemente, anche fornendo un Sangiovese di bella stoffa per il Rosso di Montalcino, la versione 2019 di questo vino della Beatesca. I profumi sono ben scanditi da un fruttato rigoglioso e fragrante a cui si sommano tocchi di erba di campo e leggere speziature. In bocca, il sorso è solido e succoso, fino ad un finale dai ritorni fruttati. L’azienda agricola Beatesca, di proprietà di Furio Fabbri e Benedetta Pasini dal 1991, fa parte di quella nutrita costellazione di piccole realtà produttive che fa di Montalcino non solo il regno del Brunello, ma anche uno dei luoghi d’elezione dell’alto artigianato enoico del Bel Paese. I suoi quasi due ettari e mezzo sono posti a ridosso del paese e sono contraddistinti da terreni dalla tessitura franco-argillosa ricca di scheletro, dando al Sangiovese il giusto apporto per esprimersi con tratto polposo ed esuberante, come succede solo da queste parti. In cantina, gli affinamenti sono effettuati in tonneau e lo stile dei vini risulta garbatamente moderno, con un approccio che punta alla piena maturità della materia prima e ad un sostegno del rovere sempre in primo piano ma mai protagonista. Qui si producono Rosso e Brunello di Montalcino, ed a cornice di entrambe le etichette aziendali il nome Beatesca quale dedica alle figlie Beatrice e Francesca.