Corriere Della Sera / Style

Siena, novecento e una fattoria Doc ... ...Brunello e Sassicaia, ma anche i vini da boutique che piacciono adesso, si degustano alla Compagnia dei Vinattieri. Sorseggiato anche l’ultimo vin santo, è forse meglio tornare a piedi in albergo e non lasciare il centro storico: per chi preferisca questa soluzione c’è Palmo Ravizza, dimora storica con poche camere, un bellissimo giardino e servizi di livello. E per non negarsi una giornata di piaceri campagnoli, a un’ora di strada tra i colli di Montalcino (a circa 50 km) c’è la Fattoria dei Barbi, che offre ospitalità e abbondanti libagioni toscane. E dall’aristocratico padrone di casa, Stefano Cinelli (olonibini, si può imparare tutto sul Brunello: al vino che produce dedica anche un museo.