Finanza&mercati

Vini, i Doc liguri in vetrina a Tokyo ... I vini doc liguri ospiti di Eataly. In parole povere: le eccellenze regionali vanno alla conquista di Tokyo. La grande catena di supermercati e ristoranti dei cibi di qualità creata da Oscar Farinetti ha infatti aperto ai migliori vini della Liguria, all’interno di un’iniziativa dell’assessorato all’Agricoltura, in collaborazione con la Camera di commercio di Imperia e con una Associazione temporanea di impresa fra Eataly e l’azienda vitinivicola Poggio dei Gorleri di Diano Marina, che usufruisce dei finanziamenti Ue per la promozione del vino nei Paesi terzi. Costo complessivo del progetto - presentato ieri nella sede della Regione Liguria - 146.000 euro, di cui 73.000 messi a disposizione dalla Regione stessa. Lo spazio dei vini liguri nel negozio Eataly di Tokyo ospiterà fino a dicembre degustazioni gratuite di Pigato, Vermentino e Ormeasco, cui si aggiungeranno nelle prossime settimane gli altre Doc della regione, otto in tutto: Cinque Terre Sciacchetrà, Colli di Luni, Colline di Levanto, Golfo del Tigullio, Riviera Ligure di Ponente, Rossese di Dolceacqua, Val Polcevera e Val Polcevera Coronata, Pornassio o Ormeasco di Pornassio. Tra i prodotti liguri sempre presenti nei ristoranti e sugli scaffali di Eataly ci sono anche l’olio extravergine di oliva Dop Riviera Ligure, il chinotto prodotto da Lurisia con i chinotti di Savona, le olive taggiasche in salamoia, diversi sughi, la focaccia e il pesto.