Il mercato di Cina, così promettente, per il vino, e così complesso secondo Sophie Liu

I gusti che cambiano, e vanno verso vini con tannini morbidi, poco acidi e con il finale dolce, le donne ed i giovani sempre più importanti sulla scena, le differenze di consumo tra le diverse città del Paese, e tanta educazione da fare: a WineNews parla una delle wine writer più affermate del Paese .