Il Sole 24 Ore

Una supercantina per Antinori ... E' un progetto avveniristico, quello che la famiglia si appresta a realizzare con la costruzione della nuova sede del gruppo nel territorio del comune di San Casciano (Firenze). L'investimento è di circa 50 milioni di Euro (poco meno di 100 miliardi di lire). Nei giorni scorsi l'amministrazione pubblica ha dato il via libera al piano di massima predisposto dallo studio Spadolini, che riguarda un'estensione di 10 ettari, di cui la metà coperta e 3,5 mimetizzati dal vigneto pensile. I lavori dovrebbero partire nel giro di un anno per concludersi tra il 2004 ed il 2005. "Avevamo pensato di spendere circa la metà dell'investimento che si sta prospettando - spiega il marchese Piero Antinori, presidente dell'azienda familiare leader in Italia con 1700 ettari di vigna specializzata, 15 milioni di bottiglie prodotte ed un fatturato di 100 milioni di Euro nel 2001 - ma il desiderio di fare qualcosa che resti nel tempo ... ci ha convinto a sposare l'idea di forte integrazione tra stabilimento e natura". L'operazione avrà due fasi: la prima, in cui verrà realizzata la nuova struttura (con una cantina da 40.0000 barrique, la più grande d'Italia); la seconda che riguarderà invece il recupero e la riconversione urbanistica della vecchia area, alle porte di San Casciano Val di Pesa, dove nascerà un albergo 4 stelle da 86 camere, servizi pubblici, scuola materna, centro commerciale, uffici, abitazioni ed un piazza, con l'obiettivo di riqualificare il quartiere ...