Il VenerdÌ Di Repubblica

In Umbria, a lezione da Marchesi ... La vacanza con le mani in pasta. Tra vini e piatti da gran
gourmet per imparare i segreti dell’enogastronomia italiana. L’idea è di Gualtiero Marchesi che, con la scuola Alma, da metà giugno organizza vacanze didattiche in un resort di Torgiano in Umbria per apprendere l’arte della cucina.