Il VenerdÌ Di Repubblica

Il libro ... Grandi vini, piccole cantine ... Sono nati in Emilia Romagna il giornalista Marco Pozzali (Parma) e il sommelier Federico Graziani (Ravenna). Ma curiosi di mondo. Francia in primis e Champagne in particolare. Dopo un ottimo lavoro al vertice (le 111 migliori etichette d’Italia, a gusto loro ovviamente) ci presentano ora una guida massiccia quanto a volume ma agile quanto a scrittura: Grandi vini di piccole cantine (Edizioni Gribaudo, pp 575, euro 19,90). Il “piccole” non si riferisce alla qualità, sempre ineccepibile, ma al numero di bottiglie prodotte. Piccolo, spesso ma non sempre, anche il costo.