Italia Il matrimonio fra vino e beneficenza rompe un nuovo record: vale 350.000 dollari ora la bottiglia più cara al mondo. Battuta all’asta di beneficenza Carnivale du Vin di New Orleans, è un Cabernet Sauvignon prodotto da Jesse Katz per Shep Gordon 08 Novembre 2017
Non Solo Vino L’Italia si aggiudica 10 “UK, Europe & Mediterranean Awards for Excellence 2018” di Condé Nast Johansens. Dalla Spa al servizio, dal piccolo ma esclusivo all’albergo per famiglie, le eccellenze dell’hotellerie attraversano lo Stivale 08 Novembre 2017
Italia Agenda fitta per il wine & food: da Merano WineFestival ad Asta mondiale del tartufo d’Alba, aspettando l’opening di Fico, “Trentodoc bollicine sulla città” e il Congresso Assoenologi. Grazie ad Antinori torna in Italia un capolavoro del Rinascimento 08 Novembre 2017
Italia Classico Berardenga: Terra Vocata. Fra zonazione, preservazione ambientale e necessità di collaborazione, un convegno sulle sfide del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga, nelle parole di viticoltori, enologi e Monica Larner (The Wine Advocate) 08 Novembre 2017
Italia Da Firenze a Londra, e ritorno: dopo l’apertura del Ristorante dei Frescobaldi nel quartiere di Mayfair nel 2014, la griffe del vino toscano raddoppia ed il 21 novembre inaugura il suo secondo locale, in Piazza della Signoria, e guarda al mondo 08 Novembre 2017
Non Solo Vino Il mercato del largo consumo chiuderà il 2017 con volumi di crescita attesi del +1,6% e una lievitazione dei fatturati pari al +2%: ecco il preconsuntivo elaborato da Iri, che prevede buone performance anche per il 2018 08 Novembre 2017
L'Intervista Conoscenza della materia prima di qualità, che in Italia abbonda, innovazione, piacere dello stare a tavola: i “must” della cucina del Belpaese per gli chef stellati Enrico Bartolini, Ciccio Sultano, Errico Recanati e Matteo Baronetto 5:10
Non Solo Vino Gli immigrati contribuiscono significativamente all’economia agricola italiana: secondo il Dossier Statistico Immigrazione 2017, 345.000 stranieri provenienti da 157 Paesi diversi contribuiscono per un quarto del lavoro necessario in campagna 08 Novembre 2017
Italia Un omaggio alla bellezza della Toscana e di Venezia: ecco l’etichetta d’artista n. 35 per il Chianti Classico “Casanuova di Nittardi” Vigna Doghessa 2015, firmata dal pittore inglese Joe Tilson, per anni icona della “British Pop Art” 08 Novembre 2017
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Costantini (piazza Cavour, 16 - Roma; tel. 063203575; www.enotecacostantinipiero.it) , fondata nel 1972 da Piero e Rosy Costantini è un solido punto di riferimento per gli appassionati del vino con oltre 4.000 etichette: 08 Novembre 2017
Su i Quaderni di WineNews Mas de Daumas Gassac Vin de Pays de l’Hérault Mas de Daumas Gassac 08 Novembre 2017
Su i Quaderni di WineNews Beaux Frères Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vineyard 08 Novembre 2017
Non Solo Vino Chiude Le Cirque di Sirio Maccioni…per un nuovo inizio. Il mito mondiale della cucina italiana a New York per oltre 40 anni e punto di riferimento di tutto lo Star System, servirà i suoi ultimi ospiti entro l’anno, per riaprire nell’Upper East nel 2018 08 Novembre 2017
Italia Oemv: le esportazioni mondiali di vino e mosto, per la prima volta nella storia, superano i 30 miliardi di euro in 12 mesi, grazie ad un balzo, a giugno 2017, del +1,7% a volume e del +4,5% a valore 08 Novembre 2017
Italia Il mondo del vino si stringe attorno a Matelica: l’11 novembre 80 Città del Vino porteranno solidarietà alla città del Verdicchio, colpita dal terremoto del 2016, per sostenere l’enoturismo, la cultura ed il recupero delle sale del Museo Piersanti 07 Novembre 2017
Non Solo Vino Slow Food: per arrivare a dimezzare a livello comunitario lo spreco alimentare entro il 2030 (88 milioni di tonnellate) serve “un’azione urgente”, con una definizione e una metodologia comune che identifichi chiaramente cosa si caratterizza come tale 07 Novembre 2017
