Merlot in purezza affinato per 12 mesi in barrique, il Cont’Ugo 2021 possiede un ventaglio olfattivo ampio e stratificato, che mette insieme aromi di bacche boschive scure e mature, amarena, fiori rossi, erbe balsamiche, menta, sottobosco mediterraneo, cacao amaro, spezie piccanti e delicate note fumè, completandosi con tocchi di grafite. La bocca ha notevole spessore, ben supportata dall’acidità che spinge molto bene, mentre la componente tannica, ancora di irruente giovinezza, contiene bene il frutto rotondo e maturo Il finale e coerente, lungo e fruttato tenuto su da una gradevolissima sapidità. La Tenuta Guado al Tasso ha una superficie complessiva di circa 1.000 ettari di terreno tra vigne, boschi e macchia mediterranea. I 320 ettari vitati sono allevati prevalentemente a Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah, a cui si aggiunge il Vermentino, e producono 1.500.000 bottiglie. Su Guado al Tasso gli Antinori puntano decisamente nella seconda metà degli anni Ottanta del secolo scorso, con il Bolgheri Superiore Guado al Tasso, prima annata 1990, a diventare da subito un significativo competitor dei rossi bolgheresi che già erano proiettati verso il successo mondiale. Guado al Tasso riporta nella propria capsula lo stemma storico della famiglia Antinori mentre in etichetta campeggiano le lettere DG, omaggio alla famiglia Della Gherardesca antica proprietaria della tenuta.
(are)
Copyright © 2000/2024
Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit
Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024