I consumatori cercano salubrità, naturalità, e impegno ad essere migliori da parte delle aziende

La seconda ondata della pandemia ed i cambiamenti nelle scelte di consumo, anche di vino, secondo Enzo Risso, direttore scientifico Ipsos Italia: “oltre ad attenzione al risparmio, alla naturalità e alla sostenibilità, i consumatori cercano sempre di più nelle aziende e nei brand l’impegno ad aiutare il prossimo a superare questa fase difficile, e a migliorare il mondo. E cercano aziende che si schierino in maniera netta, e che prendano posizioni”.