Italia Oggi

I Cru toscani a tutto export ... Con il 60% della produzione destinata all’export, i vini dell’associazione Grandi Cru della Costa Toscana si impongono, sempre di più sulla scena internazionale. L’associazione, che raccoglie i migliori produttori delle province di Massa, Lucca, Pisa, Livorno e Grosseto, è una realtà in forte espansione con circa 80 produttori aderenti; un terreno vitato cresciuto da 1.674 a 1.750 ettari con un decisivo incremento di territori costieri, per una produzione globale di bottiglie che da 6.562.500 del 2006 è passata a 7.639.200 nel 2007. Tra i dati globali del mercato vitivinicolo italiano si riscontra un aumento del 6,4% sul prezzo medio, una cifra che corrisponde non solo a una congiuntura economica ma anche a una crescita in termini di qualità del prodotto per il quale sono stati compiuti in questi anni grandi investimenti per le vigne e le cantine. Si è cercato di rimarcare il valore di una determinata zona e allo stesso tempo salvaguardare i vitigni autoctoni, certe pratiche manuali, una cultura vitivinicola che è solo ed esclusivo dominio di quest’area.