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L’Enoteca Cagliaritana (Via Rovereto, 6/8 - Cagliari; tel. 070655611; www.enotecacagliaritana.it) offre un panorama articolato sui vini dell’isola con qualche mirato “sconfinamento”:

Antiogu, Mandrolisai Rosso 2014 - € 16,00

Una denominazione che prevede per i suoi rossi l’uso di Bovale, Cannonau e Monica

Costamolino, Vermentino di Sardegna 2016 - € 6,00

Freschezza immediata e bevibilità accentuata

Pala, S’Arai 2010 - € 23,00

Uvaggio all’insegna del territorio a base di Bovale, Carignano e Cannonau

Argiolas, Vermentino di Sardegna Is 2016 - € 9,50

Un tocco di classe nel sorso immediatamente piacevole del bianco sardo per eccellenza

Cantine di Santadi, Monica di Sardegna Antigua 2015 - € 5,80

Vitigno locale rosso dalle caratteristiche di bevibilità e scorrevolezza superiori

Cantina Mesa, Buio Buio 2012 - € 19,00

Carignano passato in barrique di buona stoffa e carattere

Sella & Mosca, Alghero Terre Bianche Spumante Brut - € 8,00

Originale bollicina a base del vitigno locale Torbato

Alberto Loi, Astangia 2014 - € 15,50

Cannonau in prevalenza per questo rosso solido e di buona bevibilità

Santa Maria La Palma, Cagnulari 2014 - € 9,00

Anche il Cagnulari è un vitigno che promette molto, sia in piacevolezza che in articolazione

Attilio Contini, Vernaccia di Oristano - € 9,80

Tradizionale vino dolce sardo amabile e mai stucchevole

 

Ed ecco una selezione del meglio dell’Enoteca Cagliaritana:

Agripunica, Barrua 2013 - € 31,50

Blend di Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, che incrocia frutto e sapidità

Montisci, Cannonau di Sardegna Barrosu Riserva 2010 - € 34,00

Un vino di grande fascino e personalità

Sella & Mosca, Marchese di Villamarina 2013 - € 35,00

Cabernet Sauvignon che ha fatto e fa scuola nella produzione italiana di questa tipologia

Deutz, Champagne Brut Rosè 75 - € 61,00

Bollicina calibrata e di grande sapidità

Zenato, Amarone della Valpolicella Classico - € 43,00

Il rosso per eccellenza del Veneto in una delle sue migliori declinazioni

Antinori, Tignanello 2013 - € 70,00

Un rosso che continua ad essere un simbolo dell’Italia enoica

Dom Pérignon, Champagne Brut Vintage 2006 - € 168,00

Una sicurezza per prestigio e soprattutto per livello qualitativo

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvée Brut Satén - € 44,50

Una bottiglia capace di non deludere mai

Hofstätter, Alto Adige Gewürztraminer Kolbenhof 2013 - € 26,00

Raffinato bianco prodotto in una terra di grande vocazione per questa tipologia

Donnafugata, Passito di Pantelleria Ben Ryé 2012 - € 29,00

Un vino dolce di complessità straordinaria

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