Le vacanze finiscono, ed è tempo di rifornire la cantina di casa. Oppure, di crearne una nuova

Idee, spunti e tendenze su un business che si fa largo in Italia, come racconta l’esperienza di ShoWine, della famiglia Longo, alla guida della storica e Enoteca Longo di Legnano. Tra le novità per tutte le tasche fornite dalla tecnologia e da diversi materiali, fino alla cantinetta interrata, appannaggio di pochi, l’evoluzione della conservazione del vino tra le mura di casa, con il nettare di Bacco che conta sempre più cultori ed appassionati disposti a spendere non solo per le migliori bottiglie, ma anche per la loro conservazione.