Monasteri e Abbazie d’Europa hanno custodito per secoli viticoltura ed enologia. Fino ad oggi

Luoghi magici, dove storia, religione, morale e agricoltura si intrecciano. Come racconta, tra le altre, la storia di Abbazia di Novacella. Il racconto da dentro di una delle cantine di abbazia più antiche e ancora attiva nella produzione di vini di eccellenza, dove le competenze e le professionalità devono essere accompagnate dalla condivisioni di valori profondi. E dove il vino è anche un business importante per sostenere le attività dell’abbazia fondata nel 1142 dal beato Artmanno, dove si segue la regola di Sant’Agostino.