Nals Margreid, Doc Alto Adige Gewürztraminer Lyra 2018

Pesca gialla, rosa e ginestra, note di cedro e salvia: ha un naso tipico e netto, il Lyra 2018 di Nals Margreid, che vira pian piano verso note più vegetali che dolci. In bocca il sorso è morbido e abbastanza mielato, un'anima discretamente sapida, che chiude con sentori di mandorla amara fresca e rosa appassita, a stemperare un grado alcolico significativo di 15 gradi. Risultato di un'estate decisamente calda e poco piovosa. Il cambiamento climatico, d'altronde, riguarda anche l'Alto Adige, con la sua viticoltura di montagna che gode ancora di forti escursioni termiche grazie all'aria fredda che convogliano le montagne, ma che soffre sempre più di mesi siccitosi di acqua e neve, eventi atmosferici eccezionali, picchi di temperature elevate. La cantina Nals Margreid ne è testimone privilegiata, contando su vigne che si estendono lungo tutta la dorsale alpina che va da Merano fino a Magrè, nella Bassa Atesina (da cui fra l'altro, nella zona di Soll, derivano i grappoli del Lyra) e disponendo quindi di una notevole varietà di esposizioni, altitudini e morfologie. Sono 138 i viticoltori coinvolti nella cooperativa che coltivano 173 ettari di vigneto disposti fra i 200 e i 900 metri di altezza. Come siamo del resto abituati dalla vitienologia altoatesina, anche qui le parole d'ordine sono qualità e precisione, obiettivi che hanno portato alla decisione di dare ad ogni etichetta un nome distintivo.